Опыт написания студенческих работ 17 лет!





тел. Москва: 8(926)56-86-545
E-mail: moscowdiplom5@yandex.ru

тел. Санкт-Петербург: 8(967)347-89-65
E-mail: piterdiplom5@yandex.ru
E-mail: diplomstudent.net@yandex.ru
Все материалы сайта
Диплом на заказ - это просто о сложном!Финансовый, маркетинговый, управленческий анализ на заказ!Анализ рынков на заказ!Разработка бизнес-планов, проведение маркетинговых исследований на заказ!Дипломные, курсовые, отчеты по практике на заказ!Без посредников и безпредоплат!Качество, большой опыт!

Анализ товарооборота предприятия ООО «Морская планета»

Диплом: Пути повышения товарооборота предприятия ООО «Морская планета», скачать бесплатноdiplom-tovarooborot.zip [1.37 Mb] (cкачиваний: 0)
2.1. Общая характеристика предприятия ООО «Морская планета»

ООО «Морская планета» является обществом с ограниченной ответственностью и осуществляет свою деятельность на основании закона «Об обществах с ограниченной ответственностью», Устава предприятия, прил.1, законов РФ, гражданского, налогового и др. законодательства России. Компания ООО «Морская планета» входит в состав холдинга «Рок-1» и осуществляет дистрибуцию море- и рыбопродуктов, рис.2.1.1.
В настоящее время группа компаний «РОК-1» входит в число признанных лидеров на рынке морепродуктов в 14 товарных группах, а ассортимент продукции составляет более 400 наименований. С момента основания и до сегодняшнего дня предприятие делает ставку на высокое качество продукции и современные технологии. Благодаря этому, продукции холдинга удалось завоевать доверие покупателей и сохранять его на протяжении уже более 30 лет —рыбопродукты и морепродукты реализуются в крупнейших торговых сетях России, а число клиентов превышает 3000. Ассортимент выпускаемых море- и рыбопродуктов включает следующие наименования: рыба горячего и холодного копчения весовая, рулеты горячего копчения, рыба в индивидуальной упаковке, изделия деликатесные из норвежского лосося, рыбные нарезки, продукция из сурими, рыба разного посола, продукция из филе сельди, салаты из морской капусты, рыбные закуски и масла, икра мойвы и других видов рыб, икра из морских водорослей, икра лососевая, морепродукты, полуфабрикаты, наборы к пиву, вяленая рыба, свежемороженная рыба, охлажденная рыба…
Важно отметить, что холдинг выпускает продукцию не только под собственными марками, но также под брендами и по заказу некоторых других российских компаний и предприятий стран ближнего зарубежья.
За более чем 15 лет успешной работы ООО «Морская планета» удалось сформировать полный цикл реализации рыбы. Консолидация различных этапов в рамках группы позволила внедрить высокий уровень контроля качества на каждой стадии процесса, а также добиться максимально эффективного распределения материальных и кадровых ресурсов.
Руководство ООО «Морская планета» всегда открыто для новых партнерских отношений, в основе которых лежит надежность, долгосрочное партнерство и взаимное уважение. ООО «Морская планета» не собирается останавливаться на достигнутых результатах, и поэтому будет радо деловым партнерам, для которых важное значение имеет движение вперед.
На сегодняшний день региональная дистрибьюторская сеть холдинга охватывает 7 субъектов РФ и продолжает расширяться.

2.2. Анализ производства и реализации продукции

Проведем анализ производства и реализации продукции предприятия ООО «Морская планета». Основной ассортимент реализуемых море- и рыбопродуктов включает следующие наименования: копчёная рыба, солёная рыба, деликатесная рыба, крабовые палочки и мясо, пресервы сельди, салаты из морской капусты, масла и рубленые закуски, икра, полуфабрикаты. Динамика товарооборота ООО «Морская планета» с 2011-2012 г.г. представлена в табл.2.2.1.
Из представленных данных объема товарооборота ООО «Морская планета» видно, что оборот в 2012 г. сократился на 2,3% и составил 5740142тыс.руб. На такое снижение товарооборота организации оказало сокращение продаж практически по всему ассортименту реализуемой продукции, за исключением соленой рыбы, крабовых палочек и мяса, а также салатов из морской капусты, они были в символическом плюсе. Наибольшее снижение произошло по полуфабрикатам на 11%, в результате объем их реализации в 2012 г. составил 585423 тыс.руб.
Проанализируем выполнение плана по ассортименту реализуемых товаров ООО «Морская планета», данные оформим в виде табл.2.2.2.
По данным таблицы 2.2.2 видно, что план в 2012 г.не выполнен на 0,34%. По отдельным позициям план был в основном перевыполнен за исключением деликатесной рыбы, пресервы сельди, масел и закусок, а также полуфабрикатов, план по которым был не выполнен на 1-2%. Отклонения в выполнении плана можно объяснить незначительным снижением спроса на товары ООО «Морская планета».
Анализ структуры реализуемых товаров ООО «Морская планета» , табл.2.2.3. показывает, что на протяжении всего периода исследования выручка, получаемая от всего реализуемого ассортимента товаров, распределена равномерно. В среднем на каждую категорию товаров приходится от 7,6% до 14,2% от общего объема реализуемых товаров.
Значительную долю в обороте организации занимает реализация копченной рыбы и пресервы сельди, на них в совокупности приходится в 2012 г. около 30% всех реализуемых товаров. Небольшая доля в общей структуре товарооборота приходится на деликатесную рыбу и масла и рубленные закуски, так их удельный вес составил 8,4% и 7,61% соответственно, рис. 2.2.1.На протяжении всего периода исследования наблюдается рост структуры ассортимента практически по всем товарам, исключение составляет лишь деликатесная рыба (-0,32%) и полуфабрикаты (-1%).
Динамика показателей, влияющих на объем товарооборота ООО «Морская планета» представлена в табл.2.2.4.
Данные табл.2.2.4 показывают, что за анализируемый период выработка на одного работающего сократилась на 365 тыс. руб./чел. или на 2,2%. При этом среднесписочная численность осталась на прежнем уровне и составила 358 человек, а выручка снизилась на 130675 тыс.руб., что и оказало непосредственное влияние на сокращение выработки на одного работающего.
Рассмотрим влияние трудовых ресурсов на товарооборот ООО «Морская планета», табл.2.2.5.
Сокращение валового объема продаж в 2012 году на 130675тыс.руб. было вызвано снижением среднегодового числа дней, отработанного одним работником на 3 дня и снижением среднеднечасовой выработки одного работника на 0,1 тыс.руб. или 1,3%. В итоге, на сокращение производительности труда в 2012 г. повлияло снижение среднегодового числа дней, отработанного одним сотрудником и снижение среднедневной выработки одного работника.

2.3. Анализ качества и конкурентоспособности продукции

Рассмотрим оценку качества продукции ООО «Морская планета».
Внедренная на предприятии Система Менеджмента Безопасности Пищевой Продукции, соответствующая требованиям международного стандарта качества ISO 22000:2005, позволяет выпускать продукцию, отвечающую нормативным и законодательным требованиям и взаимно согласованным требованиям потребителей к качеству и безопасности пищевых продуктов.
Внедрение на предприятии Системы МБПП, включающей принципы предупредительной системы безопасности, определяет систематический подход к анализу технологических режимов обработки, выявлению возможных рисков химического, физического и биологического происхождения на всем производственном цикле. Совершенствование и дальнейшее развитие Системы МБПП является приоритетным направлением в деятельности предприятия.
Для повышения качества продукции и услуг предприятие ООО «Морская планета» ориентируется на запросы потребителя. Успех и процветание предприятия зависит от того, как потребитель будет воспринимать продукцию; на ООО «Морская планета» учитываются пожелания потребителей по повышению качества продукции, поддерживается постоянную взаимосвязь изготовитель-потребитель, своим добросовестным отношением к работе ООО «Морская планета» добивается максимального удовлетворения запросов потребителя. Для этого на предприятии действует регламент, обеспечивающий постоянный учет и анализ рекламаций , жалоб и предложений покупателя, фиксирующий случаи, связанные с нарушением требований безопасности продукции и позволяющий своевременно проводить корректирующие действия.
Для повышения качества обслуживания предприятие ООО «Морская планета» вовлекает персонал организации, так как развитие и успех предприятия невозможен без вовлечения персонала в деятельность предприятия. Качественный рост предприятия возможен только с одновременным качественным ростом его сотрудников, необходимо чтобы каждый сотрудник понимал и сознательно содействовал задачам предприятия. Сотрудники обязаны на деле блюсти интересы предприятия, испытывать гордость и удовлетворение за результаты своего труда – продукцию, выпускаемую на предприятии. В целях вовлечения персонала предприятие ООО «Морская планета»: разработало и довело до сведения всех сотрудников систему оплаты труда, учитывающую вклад сотрудника в конечный результат; проводит обучение и повышение квалификации персонала в целях совершенствования профессиональных навыков и сознательного вовлечения в деятельность предприятия. Руководство компании ООО «Морская планета» понимает, что выпуская качественную продукцию, предприятие обеспечивает продовольственную безопасность государства и создает благоприятные условия для равноправной конкуренции российского производителя на мировом рынке.
Проведем оценку конкурентоспособности ООО «Морская планета». Для этого изучим позиции и возможности предприятий-конкурентов. Рассмотрим некоторые общие факторы, определяющие конкурентоспособность ООО «Морская планета», табл.2.3.1.
Данные табл.2.3.1. показывают, что основными конкурентами ООО «Морская планета» являются: торговая фирма «Славянская», "Провиантъ", "Дакс". Оценивая положительные и отрицательные факторы конкурентоспособности рассматриваемых предприятий можно сказать, что каждое из них имеет свои преимущества и недостатки.
Несомненным преимуществом ООО «Морская планета» перед своими конкурентами является то, что предприятие предоставляет широкий перечень товаров высокого качества, для постоянных клиентов существует гибкая система скидок. Конкурентоспособность ООО «Морская планета» по группам конкурентов представлена в табл. 2.3.2. Оценка конкурентоспособности проводилась по 10 бальной шкале.
Данные табл.2.3.2. показывают, что компания ООО «Морская планета» набрала максимальное количество баллов, которое составило 41, в отличии от своих конкурентов. Второе место по конкурентоспособности занимает компания «Дакс», она набрала 31 балл. Другие конкуренты набрали по 28 и 29 баллов соответственно. Преимущество исследуемого предприятия перед конкурентами заключается в более гибком умении изменить, приспособить свои представляемые услуги к изменяющемуся спросу.

2.4. Анализ использования основных фондов и производственных мощностей

Проведем оценку показателей динамики и структуры основных средств ООО «Морская планета» за 2012 г., табл.2.4.1.
Данные табл.2.4.1. показывают, что по итогам 2012 г. стоимость основных средств составила 2938тыс.руб., ее размер за год возрос на 43,5% или 891тыс.руб. За год объем поступивших основных средств составил 1215тыс.руб., при этом выбыло – 324тыс.руб. В структуре основных средств преобладают машины и оборудование, их удельный вес составил 55,51%, при этом произошло увеличение на 23,42%. Существенную долю занимают также здания, на них приходилось 28% от общего размера основных средств, рис.2.4.1.
Показатели движения основных фондов ООО «Морская планета» представлены в табл.2.4.2.
Данные табл.2.4.2. показывают, что в 2012 г. происходил активный ввод основных средств, объем поступлений увеличился в 2,2 раза и составил 1215 тыс.руб. Этот факт повлиял на увеличение коэффициента ввода основных средств, который возрос с 0,27 до 0,41. Коэффициент выбытия остался неизменным и составил 0,16. В 2012 г. наблюдался рост амортизационных отчислений в сумме 112 тыс.руб., при этом коэффициент износа остался неизменным и составил 0,4. Показателями эффективности использования основных фондов являются: фондоотдача, фондоемкость, фондорентабельность, фондовооруженность. Фондоотдача- показывает эффективность использования основных средств предприятия и рассчитывается отношением выручки от реализации продукции к среднегодовой стоимости основных средств. Фондоемкость - величина, обратная фондоотдаче, определяется как отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к объёму выпущенной продукции. Фондорентабельность - показатель, характеризующий сколько рублей прибыли (от реализации или до налогообложения) приходится на 100 рублей основных фондов и рассчитывается по формуле отношение прибыли до налогообложения к средней стоимости основных средств. Фондовооруженность - показатель характеризующий размер основных фондов приходящийся на одного работающего, определяется как отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к количеству работающих. Показатели эффективности использования основных средств ООО «Морская планета» за 2011–2012 гг. представлены в табл.2.4.3.
Данные табл.2.4.3. показывают, что в течении анализируемого периода наблюдается увеличение стоимости основных средств на 571 тыс. руб., темп прироста данного показателя составил 29,71%. Показатель выручки от продажи и прибыли до налогообложения снизились и темпы роста составили 97,77% и 47,21% соответственно. Среднесписочная численность составила 358 человек .
На анализируемом предприятии в течении 2011-2012 гг. наблюдается снижение показателей фондоотдачи и фондорентабельности, а в частности снижение показателя фондорентабельности составило 61,6% и на конец 2012 г. этот показатель составил 35,3%, такое снижение произошло за счет существенного сокращения прибыли. Снизился и показатель фондоотдачи на 752 руб. и составил 2302,5 тыс. руб. Фондоемкость возросла незначительно на 0,0001 и составила на конец анализируемого периода 0,0004.
По итогам 2012 г. на одного работника приходилось 7тыс.руб. основных фондов, при этом их размер возрос на 1,6тыс.руб. или 30%. Это связано с ростом стоимости основных средств на 29,7%.

2.5. Анализ эффективности использования оборотных средств

Рассмотрим показатели динамики и структуры оборотных средств ООО «Морская планета», табл.2.5.1.
Данные табл.2.5.1 показывают, что стоимость оборотных средств на конец 2012 г. составила 1704307тыс.руб., за год она возросла на 20,2%. Данный рост был вызван увеличением стоимости запасов на 2,6%, дебиторской задолженности на 24,4% и финансовых вложений на 53,85%. В структуре оборотных средств преобладает дебиторская задолженность. Ее удельный вес на конец 2012 г. составил 87,7%, на долю запасов приходилось 11,4%. Удельный вес денежных средств и других оборотных средств не значителен и составляет менее 4%, рис.2.5.1.
Рассмотрим показатели оборачиваемости оборотных средств. Оборачиваемость оборотных средств- показывает, за сколько в среднем дней оборачиваются оборотные средства в анализируемом периоде. Оборачиваемость оборотных средств в разах рассчитывается отношением средней стоимости оборотных средств на выручку от продажи. Оборачиваемость оборотных средств в днях рассчитывается отношением средней стоимости оборотных средств на выручку от продажи, умноженное на количество дней в анализируемом периоде. Динамика оборачиваемости оборотных средств ООО «Морская планета» за 2011–2012 гг. представлена в табл.2.5.2.
Данные табл.2.5.2. показывают, что по итогам 2012 стоимость оборотных средств составила 1704307тыс.руб., за год она возросла на 20,2%. Выручка от продажи сократилась с 5870817тыс.руб. до 5740142тыс.руб., т.е. произошло снижение на 2,2%. Это повлекло за собой замедление оборачиваемости оборотных средств на 18 дней, в результате чего они за год сделали 3,4 оборота. Это свидетельствует об ухудшении эффективности использования оборотного капитала предприятия ООО «Морская планета».

2.6. Анализ структуры управления производством

Структура управления ООО «Морская планета» представлена на рис. 2.6.1.
Возглавляет фирму Генеральный директор. Согласно Уставу он имеет следующие права: руководство текущей деятельностью Общества осуществляется единоличным исполнительным органом Общества – Генеральным директором; к компетенции Генерального директора относятся все вопросы руководства текущей деятельностью Общества за исключением вопросов, отнесенных к компетенции Собрания; генеральный директор без доверенности действует от имени Общества, в том числе представляет его интересы, совершает сделки от имени Общества, утверждает штаты, издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми работниками Общества, предъявляет иски и претензии от имени Общества, выдает и отзывает доверенности, решает иные вопросы текущей деятельности Общества.
В подчинении Генерального директора находятся все службы предприятия. Рассмотрим функции основных подразделений ООО «Морская планета».
1.Финансовый отдел. В него входят финансовый директор и финансовые менеджеры. Отдел организует управление движением финансовых ресурсов предприятия и регулирование финансовых отношений, возникающих между хозяйствующими субъектами в условиях рынка, в целях наиболее эффективного использования всех видов ресурсов в процессе производства и реализации продукции (работ, услуг) и получения максимальной прибыли, обеспечивает разработку финансовой стратегии предприятия и его финансовую устойчивость, руководит разработкой проектов перспективных и текущих финансовых планов, прогнозных балансов и бюджетов денежных средств, обеспечивает доведение утвержденных финансовых показателей до подразделений предприятия, участвует в подготовке проектов планов реализации продукции (работ, услуг), капитальных вложений, научных исследований и разработок, планировании себестоимости продукции и рентабельности производства, возглавляет работу по расчету прибыли и налога на прибыль, определяет источника финансирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия, включающие бюджетное финансирование и ряд других функций.
2.Отдел бухгалтерии. В состав данного отдела входят: Главный бухгалтер, бухгалтер- кассир, бухгалтер и бухгалтер по первичной документации. Главный бухгалтер обеспечивает соответствие осуществляемых хозяйственных операций законодательству Российской Федерации, контроль за движением имущества и обязательств организации. Поэтому именно главный бухгалтер разрабатывает систему первичного учета. Он определяет, какими первичными документами должны оформляться все хозяйственные операции, которые осуществляются в данной организации. Требования главного бухгалтера по документальному оформлению хозяйственных операций и представлению в бухгалтерию необходимых документов и сведений обязательны для всех работников организации. Без подписи главного бухгалтера денежные и расчетные документы, финансовые и кредитные обязательства считаются недействительными и не должны приниматься к исполнению. Главному бухгалтеру организации запрещается принимать к исполнению и оформлению документы по операциям, которые противоречат законодательству или нарушают договорную и финансовую дисциплину. О таких документах главный бухгалтер письменно сообщает руководителю организации. Если руководитель издает распоряжение о принятии указанных документов к учету, то главный бухгалтер исполняет это распоряжение. При этом всю полноту ответственности за незаконность совершенных операций несет руководитель. Бухгалтер-кассир занимается распределением наличных средств фирмы (начисление и выдача заработной платы, проведения больничных, командировочных, пособий различного рода, выделение средств на хозяйственные нужды, выдача командировочных, формирование отчетности в ФСС, Пенсионный Фонд, разнесения выписок из банка- приход и так далее).
Бухгалтер занимается документацией по реализации товара (занесение накладных, счета - фактур, выписок из банка - расход, составление различных сверок с покупателями, работа с материалами и основными средствами). Бухгалтер по первичной документации выполняет следующие обязанности: проверка правильности оформления документов со склада (накладных, счета - фактур, счетов, актов, занесение в 1С – накладных, счета -фактур, выписок из банка).
3. Отдел снабжения. Он занимается закупкой товаров . В его функции также входит поиск новых поставщиков с более выгодными условиями поставки. Этот отдел решает вопросы закупки по всему ассортименту. Закупка производится на основании заявок покупателей, оформленными менеджерами. В отдел входят начальник склада, заместитель начальника склада, грузчики, водители и охрана склада.
4.Отдел сбыта. В него входят менеджеры, которые занимаются непосредственно клиентами. Каждый менеджер имеет совою базу клиентов, с которыми он работает. Он заключает договора, обговаривает сроки, условия поставки и оплаты товара, осуществляет прием заказов от покупателей. Данный отдел выполняет: обеспечение реализации продукции предприятия; обеспечение 100 % - ого выполнения заданий и обязательств по поставкам продукции и товаров в соответствии с заключенными договорами и заказами-нарядами внешнеторговых организаций; рационализация работы сбытовой службы предприятия, снижение затратив сбыт продукции.
5.Отдел кадров. В него входит менеджер по персоналу, в обязанности которого входит: организация работы с персоналом в соответствии с общими целями развития предприятия и конкретными направлениями кадровой политики для достижения эффективного использования и профессионального совершенствования работников; обеспечение укомплектование предприятия работниками необходимых профессий, специальностей и квалификаций; определение потребности в персонале, изучение рынка труда с целью определения возможных источников обеспечения необходимыми кадрами; осуществление подбора кадров, проведение собеседования с нанимающимися на работу, в том числе с выпускниками учебных заведений, с целью комплектования штата работников; организация обучения персонала.
6.Отдел информационных технологий. В него входят: системный администратор, обязанностью которого является сохранение информационной безопасности и обеспечение функциональности вычислительного комплекса; устанавливает на серверы и рабочие станции операционные системы и необходимое для работы программное обеспечении; осуществление конфигурацию программного обеспечения на серверах и рабочих станциях; поддержание в работоспособном состоянии программное обеспечение серверов и рабочих станций; регистрирование пользователей локальной сети и почтового сервера, назначает идентификаторы и пароли; осуществление технической и программной поддержкой пользователей, консультирует пользователей по вопросам работы локальной сети и программ, составляет инструкции по работе с программным обеспечением и доводит их до сведения пользователей и так далее.

2.7. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и используемой системы оплаты труда ООО «Морская планета»

Труд работников ООО «Морская планета» оплачивается в соответствии с положением об оплате труда. Настоящее Положение разработано в соответствии с Трудовым Кодексом Российской Федерации и направлено на повышение личной материальной заинтересованности работников в достижении высоких конечных результатов деятельности акционерного общества. Проведем анализ динамики трудовых ресурсов предприятия ООО «Морская планета», результаты оформим в виде табл.2.7.1.
Численность персонала в 2011-2012гг. составляла 358 человек. По сравнению с 2011 г. численность сотрудников не изменилась. В состав сотрудников предприятия входят продавцы, служащие, специалисты, обслуживающий персонал. Квалификационный уровень работников определяем путем изучения таких признаков как возраст, образование и стаж работы (табл. 2.7.2).
Данные табл.2.7.2. показывают, что большинству работников ООО «Морская планета» от 30 до 40 лет. В 2012 году увеличилось количество работников в возрасте от 20 до 30 лет на 7 человек. Таким образом, на смену опытному персоналу приходят работники без трудового стажа, чаще всего после институтов или учащиеся профессиональных лицеев, для большинства из которых работа в организации – является временным местом или прохождение учебной практики. Большая часть работников имеет высшее образование. Среди персонала наблюдается тенденция к росту образованности путем получения высшего и второго высшего образования. Анализ трудового стажа работников показал, что наибольший удельный вес имеют работники со стажем от 1 до 5 лет и от 5 до 10 лет, так на их долю приходится 43,30% и 48,04% соответственно. Небольшая доля персонала со стажем до года и стажем свыше 10 лет. Рассчитаем полезный фонд рабочего времени и выявим основные факторы, повлиявшие на его изменение. Расчет баланса рабочего времени одного основного рабочего приведен в таблице 2.7.3.
Данные табл.2.7.3 показывают, что в течении анализируемого периода наблюдается увеличение календарного фонда рабочего времени на 1 день, номинальный фонд рабочего времени составил 250 дней, а это на 2 дня больше по сравнению с показателем 2011 г. В целом полезный фонд рабочего времени в 2012 году повысился за счет сокращения неявок на работу и составил 204 календарных дня, а это на 2,51% выше по сравнению с тем же показателем 2011 г. Случаи нарушения трудовой дисциплины на предприятии случаются крайне редко, на протяжении двух последних лет не было зафиксировано ни одного прогула.

2.8. Анализ затрат на производство и реализацию продукции

Основными видами затрат на ООО «Морская планета» являются затраты на оплату труда, материальные затраты, амортизация, налог на добавленную стоимость, налог на прибыль организаций, единый социальный налог (страховые взносы во внебюджетные фонды), налог на имущество организаций, транспортный налог, единый налог на вмененный доход. Система налогообложения предприятия ООО «Морская планета» представлена в прил.2.
Рассмотрим показатели затрат ООО «Морская планета» за 2011–2012 гг., табл.2.8.1.
Данные табл.2.8.1 показывают, что в течении анализируемого периода наблюдается снижение общей суммы затрат предприятия на 184952 тыс. руб. и по состоянию на 2012 г. общая сумма затрат составила 4898933 тыс. руб. В основном на такое снижение повлияло уменьшение стоимости материальных затрат на 205318 тыс. руб. другие виды расходов возросли. Так в частности произошел рост затрат на оплату труда и отчисления на социальные нужды на 3,86% и 6,15% соответственно. Произошел рост амортизационных отчислений на 98,08% и по состоянию на 2012 г. сумма амортизации составила 826 тыс. руб. Стоимость прочих затрат увеличилась на 11100 тыс. руб. и составила на конец анализируемого периода 153339 тыс. руб. Из структуры затрат следует, что наибольшая доля приходится на материальные затраты – 92,6% в 2012 г. В среднем по 3% приходится на прочие затраты и затраты на оплату труда. Небольшую долю в общей структуре затрат занимают амортизационные отчисления и отчисления на социальные нужды.
Снижение общей суммы затрат на производство связано прежде всего со снижением выручки от реализации продукции, которая снизилась на 2,23% по отношению к началу анализируемого периода и по состоянию на 2012 г. сумма выручки от продаж составила 5740142 тыс. руб.

2.9. Анализ финансовых результатов ООО «Морская планета»

Достижение высоких результатов работы предприятия предполагает управление процессом формирования, распределения и использования прибыли. Управление включает анализ прибыли, ее планирование и постоянный поиск возможностей увеличения прибыли. В задачи анализа финансовых результатов входят: оценка динамики показателей балансовой и чистой при¬были; изучение составных элементов формирования балансовой прибыли; выявление и измерение влияния факторов, воздействующих на прибыль; анализ показателей рентабельности; выявление и оценка резервов роста прибыли, способов их мобилизации. Проанализируем процесс формирования финансовых результатов ООО «Морская планета», табл.2.9.1.
Данные табл.2.9.1. показывают, что в 2012 г. предприятие получило чистую прибыль в сумме 672тыс.руб., его размер за год возрос на 120тыс.руб, рис.2.9.1. На формирование такого финансового результата оказало влияние сокращение себестоимости на 4,4%, а также превышение полученных доходов над произведенными расходами. Размер прибыли от продаж в 2012 г. составил 205983 тыс.руб., рост относительно 2011 г. произошел на 4,4%. Сокращение прочих доходов в 2012г. произошло на 4%, в результате их размер составил 85504 тыс.руб. Прочие расходы возросли на 6505тыс.руб. Прибыль до налогообложения сократилась в 2012 г. на 983 тыс.руб. и составила 879тыс.руб.
Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, предпринимательской, инвестиционной), окупаемость затрат и т.д. Они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами. Показатели рентабельности служат не только для оценки деятельности предприятия, но и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании. В таблице 2.9.2 представлены расчеты показателей рентабельности ООО «Морская планета» и рассчитаны основные показатели рентабельности: рентабельность продукции, продаж, рентабельность активов и рентабельность собственного капитала предприятия.
Рентабельность продукции -показывает, сколько прибыли от продажи приходится на 1 руб. затрат и рассчитывается отношением прибыли от продаж к затратам на производство и реализацию. Рентабельность продаж показывает, сколько получено прибыли с каждого рубля реализованной продукции и рассчитывается отношением прибыли от продаж к выручке от продаж. Рентабельность активов- показывает эффективность использования активов и
рассчитывается отношением прибыли к стоимости активов. Рентабельность собственного капитала- показывает эффективность использования собственного капитала и рассчитывается отношением прибыли к стоимости собственного капитала. Проведенный расчет вышеперечисленных показателей рентабельности показал следующие результаты. В течении анализируемого периода наблюдается увеличение показателей рентабельности продаж и рентабельности собственного капитала на 0,2 и 0,9 соответственно. Так рентабельность продаж составила 3,6%, рентабельность собственного капитала, характеризующая прибыльность используемых собственных средств составила 11,2%. Рентабельность продукции, характеризующая сколько приходится прибыли на каждый рубль затрат на ООО «Морская планета», то есть с каждого рубля вложенного в продукцию получено 3,6 руб. прибыли. За анализируемый период этот показатель снизился на 0,3. Рентабельность активов, показывающая доходность используемого имущества составила 0,04%., как на начало, так и на конец периода.
Одним из показателей, характеризующих финансовую устойчивость предприятия, является его платежеспособность, т.е. возможность наличными денежными ресурсами своевременно погашать свои платежные обязательства. Оценка платежеспособности осуществляется на основе характеристики ликвидности текущих активов, которая определяется временем, необходимым для превращения их в денежные средства. Чем меньше требуется времени для инкассирования данного актива, тем выше его ликвидность. Ликвидность баланса - это возможность предприятия обратить активы в наличность и погасить свои платежные обязательства, а точнее — это степень покрытия долговых обязательств предприятия его активами, срок превращения которых в денежную наличность соответствует сроку погашения платежных обязательств. Она зависит от степени соответствия величины имеющихся платежных средств величине краткосрочных долговых обязательств. Для оценки финансового состояния ООО «Морская планета», проведем анализ показателей ликвидности, табл.2.9.3.
В табл.2.9.3 рассчитаны следующие показатели ликвидности: коэффициент абсолютной ликвидности, критической ликвидности и текущей ликвидности. Коэффициент абсолютной ликвидности- показывает, какую часть текущей краткосрочной задолженности организация может погасить в ближайшее время за счет денежных средств и приравненных к ним финансовых вложений и рассчитывается отношением суммы денежных средств и краткосрочных финансовых вложений к текущим обязательствам. Чем выше его величина, тем больше гарантия погашения долгов, так как для этой группы активов практически нет опасности потери стоимости в случае ликвидации предприятия и не существует никакого временного лага для превращения их в платежные средства. Коэффициент критической ликвидности -показывает, какая часть краткосрочных обязательств организации может быть немедленно погашена за счет денежных средств, средств в краткосрочных ценных бумагах, а также поступлений по расчетам и рассчитывается по формуле: (денежные средства + текущие финансовые вложения+ краткосрочная дебиторская задолженность)/текущие обязательства. Коэффициент текущей ликвидности- показывает, какую часть текущих обязательств по кредитам и расчетам можно погасить, мобилизовав все оборотные средства и рассчитывается отношение оборотных активов к текущим обязательствам.
Данные таблицы 2.9.3 свидетельствуют о том, что за 2012г. только один коэффициент ликвидности – критической ликвидности, имеет значение в пределах рекомендуемых и составил 0,89, а это на 0,02 выше по сравнению с тем же показателем 2011 г. Коэффициент текущей ликвидности на протяжении анализируемого периода не изменился и составил 1,0, что ниже нормативного показателя. Коэффициент абсолютной ликвидности сократился на 0,01 пункт и составил 0,01. Основным фактором снижения уровня абсолютной ликвидности является сокращение поступлений денежных средств. Таким образом, баланс предприятия нельзя назвать абсолютно ликвидным, так как не все показатели ликвидности находятся в пределах нормативных значений.

2.10. Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны

Коммерческую тайну предприятия ООО «Морская планета» составляют не являющиеся государственными секретами сведенья, связанные с технологической информации, управлением, финансами, и другой деятельности предприятия, имеющие коммерческую ценность в силу неизвестности их третьим лицам, разглашение (неправомерная передача, утечка) которых, в том числе среди сотрудников, может нанести предприятию ущерб любого характера (материальный, финансовый, деловой репутации, имиджу и прочие).
Основная коммерческая информация, которая составляет коммерческую тайну на ООО «Морская планета» -это база данных клиентов компании, база договоров компании, или информация о размещении активов компании, информация для грядущих крупных переговоров и другое. Основным же источником утечки подобной критической информации чаще всего является персонал компании. Именно поэтому, все работы в сфере повышения или восстановления уровня экономической безопасности заключаются чаще всего в работе с персоналом компании.
На предприятии ООО «Морская планета» все работники- взаимозаменяемы, в том числе и кассиры, деятельность которых связана с денежными ресурсами компании; экспедиторы, водители и другие лица, связанные с материальными ценностями. На данном предприятии четко определен круг работников, которые определяют виды информации, являющейся коммерческой тайной. Это генеральный директор, главный бухгалтер, коммерческий директор. В настоящий момент на предприятии не наблюдались преступления связанные с разглашением коммерческой тайны, мошенничеством и др. Но все же можно выделить два недостатка: 1)нет инструкции для лиц, владеющих коммерческой информацией: порядок доступа (разрешения, пропуска), хранения (где и у кого) и использования (для каких целей); 2) при поступлении на работу в организации ООО «Морская планета» необходимо между работником и работодателем заключать соглашении о неразглашении коммерческой тайны. Эти мероприятия, дополнительно усилят экономическую безопасность и соблюдения коммерческой тайны организации ООО «Морская планета».

2.11.Выводы и рекомендации

Предприятие ООО «Морская планета» является обществом с ограниченной ответственностью и осуществляет свою деятельность на основании Устава, закона «Об Обществах с ограниченной ответственностью, налогового, гражданского и др. нормативно-правовых актов РФ. Основной вид деятельности предприятия –реализация море- и рыбопродукции. Возглавляет фирму генеральный директор, ему подчиняются: главный бухгалтер, коммерческий директор, начальник отдела кадров. Все работники осуществляют свои обязанности на основании должностных инструкций.
Проведенный анализ товарооборота показал, что за анализируемый период оборот сократился на 2,3% и составил 5740142 тыс.руб. На такое снижение товарооборота организации оказало сокращение продаж практически по всему ассортименту реализуемой продукции, за исключением соленой рыбы, крабовых палочек и мяса, а также салатов из морской капусты, они были в символическом плюсе. Наибольшее снижение произошло по полуфабрикатам на 11%, в результате объем их реализации в 2012 г. составил 585423 тыс.руб. Сокращение валового объема продаж в 2012 году на 130675тыс.руб. было вызвано снижением среднегодового числа дней, отработанного одним работником на 3 дня и снижением среднеднечасовой выработки одного работника на 0,1 тыс.руб. или 1,3%. В итоге, на сокращение производительности труда в 2012 г. повлияло снижение среднегодового числа дней, отработанного одним сотрудником и снижение среднедневной выработки одного работника.
Произошло ухудшение использования основных фондов предприятия. Так, в 2012 г. показатель фондоотдачи снизился на 752 руб., в результате чего ее размер составил 2302,5 руб. Фондоемкость возросла незначительно и составила в 2012 г. 0,0004; произошло значительное снижение фондорентабельности . В связи со снижением оборота предприятия, произошло
замедление оборачиваемости оборотных средств. Баланс предприятия нельзя назвать абсолютно ликвидным, так как не все показатели находятся в пределах нормативных значений. Наблюдается снижение показателя рентабельности продаж.
Анализ кадрового потенциала показал следующие результаты. Большинству работников ООО «Морская планета» от 30 до 40 лет. Большая часть работников имеет высшее образование. Среди персонала наблюдается тенденция к росту образованности путем получения высшего и второго высшего образования. Анализ трудового стажа работников показал, что наибольший удельный вес имеют работники со стажем от 1 до 5 лет и от 5 до 10 лет, так на их долю приходится 43,30% и 48,04% соответственно. Небольшая доля персонала со стажем до года и стажем свыше 10 лет. Среднегодовая численность работников предприятия составляет 358 человек и неизменна на протяжении анализируемого периода.
В целом предприятие ООО «Морская планета» является конкурентоспособным, качество товаров соответствует стандартам. Но в связи с тем, что на протяжении анализируемого периода наблюдается снижение товарооборота, замедление оборачиваемости оборотных средств, снижение показателей рентабельности, низкие показатели ликвидности, предприятию необходимо совершенствовать существующую стратегию развития. Для эффективного управления деятельностью предприятия, для обеспечения выживания и процветания ООО «Морская планета» в данном случае организации необходима разработка стратегии, которая будет направлена на совершенствование товарной и ассортиментной политики, стратегии ценообразования и стимулирования сбыта, повышения качества, расширения сбыта товаров. Необходима разработка наиболее сильных управленческих решений, которые позволят компании добиваться поставленных целей, ежегодно увеличивая товарооборачиваемость, тем самым повышая свою прибыльность, доходность, рентабельность и конкурентоспособность на занимаемой нише.
Помощь в написании диплома без посредников и без предоплаты


© 2012 - 2018 ДипломСтудент.NET. Все права защишены законами об авторских и смежных правах. Яндекс.Метрика