Целью учебной дисциплины «Конгрессно-выставочная деятельность в индустрии гостеприимства» является: получение знаний, умений и
навыков, позволяющих решать задачи по организации конгрессно-выставочной деятельности в средствах размещения.
По результатам освоения данной дисциплины студент должен демонстрировать способность и готовность понимать задачи и технологию
организации организации конгрессно-выставочной деятельности в средствах размещения.
Задачами дисциплины «Конгрессно-выставочная деятельность в индустрии гостеприимства» являются:
1. анализ истории конгрессно-выставочной деятельности в России и мире;
2. рассмотрение классификации конгрессно-выставочных мероприятий;
3. определение роли конгрессно-выставочных мероприятий в обеспечении конкурентоспособности места их проведения (страна, регион, город, средство размещения), а также участников и посетителей данного мероприятия;
4. анализ этапов разработки общей концепции конгрессно-выставочного мероприятия, ее структуры и содержания;
5. определение специфики работы с участниками, посетителями, представителями СМИ на этапах подготовки и проведения конгрессно-
выставочного мероприятия;
6. анализ возникающих технических и организационных проблем и путей их решения; изучение методов анализа результатов организации и
проведения конгрессно-выставочного мероприятия с целью определения его эффективности.

Содержание дисциплины «Конгрессно-выставочная деятельность в индустрии гостеприимства»:

1.Введение в дисциплину.
2. Конгрессно-выставочная деятельность как инструмент маркетинга средств размещения.
3. Разработка концепции конгрессно-выставочного мероприятия в средствах размещения.
4. Разработка бизнес-плана конгрессно-вставочного мероприятия.
5. Управление конгрессно-выставочным проектом. Подготовительная стадия.
6. Управление конгрессно-выставочным проектом. «Выставочная» стадия.
7. Управление конгрессно-выставочным проектом. «Поствыставочная стадия».







Диссертация на заказ без посредников