ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ФИРМЫ В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ИНДУСТРИИ
1.1. Современный туристический рынок и перспективы его развития
1.2.Конкурентоспособность как комплексная многоаспектная характеристика туристической фирмы
1.3. Особенности конкуренции турфирм в предпринимательской среде российской туристской индустрии
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЫ ООО «ВОКРУГ СВЕТА»
2.1. Анализ предпринимательской среды туристской индустрии Брянской области
2.2. Расчет емкости и доли турфирмы на региональном рынке туристских услуг
2.3. Оценка конкурентной стратегии и целевых сегментов турфирмы
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ООО «ВОКРУГ СВЕТА»
3.1. Формирование стратегии конкурентоспособности туристической фирмы и разработка мероприятий по ее реализации
3.2. Организация использования туристических информационно-поисковых систем в работе туристической фирмы
3.3. Оценка социального и экономического эффекта предлагаемого комплекса мероприятий
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВЫДЕРЖКИ ИЗ РАБОТЫ:
ВВЕДЕНИЕ
Туризм является неотъемлемой частью жизни людей на нашей планете. Этот сложный, высокодоходный межотраслевой комплекс представляет собой один из основных секторов мировой экономики, способствует обеспечению высокого уровня занятости, социального благосостояния и качества жизни людей, а также развитию, экономическому единству и культурному разнообразию государств и регионов мира.Туризм вошел в XXI век как самый стабильно развивающийся сектор экономики, серьезно влияющий на социально-экономическое развитие многих стран мира. Для 38% государств туризм главный источник дохода, а для 83% стран туризм является одним из пяти основных источников дохода.
Туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые секторы экономики, как транспорт, услуги гостиниц и ресторанов, торговля, строительство, производство товаров народного потребления и многие другие, выступая катализатором социально-экономического развития.
Индустрия туризма это отрасль экономики, которая имеет благородную цель развитие культуры и образования, организацию общения и отдыха, восстановление сил человека.
Сфера туризма – это давно определившаяся экономическая система. В России, с ее традиционно прибыльными добывающими отраслями, туризм важное и относительно новое направление развития экономики.
В настоящее время Россия в качестве страны, развивающей туризм, занимает весьма незначительное место на мировом туристском рынке. На долю въезжающих в Россию туристов приходится примерно 1% мирового туристского потока. Это низкий показатель, учитывая, что культурно-исторический и природный потенциал России гораздо выше, чем во многих странах, с традиционно высокой туристской посещаемостью. Следовательно, перед российской индустрией туризма встает проблема поиска таких методов построения эффективной системы управления, которые позволили бы укрепить рыночные позиции каждой российской организации, занимающейся обслуживанием туристов, и способствовать тем самым дальнейшему развитию всей сферы туристского бизнеса.
Туризм в начале двадцать первого века является одним из ведущих направлений социально-экономической деятельности большинства государств. Трудности, возникающие перед компаниями независимо от сферы деятельности, ставят перед менеджментом следующие задачи: рационально планировать свою деятельность, поднять качество, конкурентоспособность и обеспечить эффективный сбыт услуг фирмы. Множество публикаций, разнообразие подходов в описании различных аспектов менеджмента туризма, эмпирическая и исследовательская работа в этом направлении свидетельствуют о значимости данной дисциплины и подтверждают растущее практическое значение менеджмента туризма.
Туризм во всем мире стал одной из самых значительных экономических отраслей. Туризм – это такой вид деятельности, который непосредственно влияет на социальную, культурную, образовательную, экономическую сферы всех государств, а также на их международно-экономические отношения. В силу все возрастающего воздействия туризма на общество возникает необходимость исследования его эффективности.
Правильная оценка эффективности менеджмента туризма позволяет активно воздействовать на текущее состояние и тенденции развития туристских фирм, отслеживать и корректировать неуправляемые явления и процессы, составлять прогнозы и планы развития этих фирм и их структурных подразделений. Под эффективностью менеджмента туризма следует понимать такое управление, которое обеспечит успешное функционирование и развитие каждого организационно-хозяйственного звена в этой отрасли.
Дипломная работа рассматривает тему: «Развитие и повышение конкурентоспособности турфирмы в предпринимательской среде туристической индустрии (на примере ООО «Вокруг Света»).
Актуальностью темы дипломной работы является то, что видение целей, миссии организации, эффективное управление всеми ресурсами предприятия, позволят руководству коллектива добиваться поставленных целей и повысить свою конкурентоспособность на занимаемой нише.
Объектом исследования дипломной работы является туристическое предприятие ООО Вокруг Света. Предмет исследования- организация деятельности туристической фирмы ООО «Вокруг Света».
Целью дипломной работы является разработать мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности ООО «Вокруг Света» и оценить социальную и экономическую эффективность предложенных мероприятий.
Для достижения поставленных целей необходимо решить задачи:
-рассмотреть теоретические аспекты конкурентоспособности фирмы в туристической индустрии;
-провести анализ конкурентоспособности туристической фирмы ООО «Вокруг Света»;
-разработать мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности туристической фирмы ООО «Вокруг Света»;
-оценить социальную и экономическую эффективность предложенных мероприятий.
В настоящий момент изучению эффективной организации управления фирмой, в том числе и туристической, посвящено множество статей, учебников и учебных пособий отечественных и зарубежных авторов. Основные из них: Пшеничных Ю. А., Сергеев А. Л. , Чудновский А.Д., Квартальнов В.А., Игнатьев А. В., Жукова М.А., Друкер П., Ансофф И., Лафта Дж., Мескон М.Х. и другие.
Такие аспекты менеджмента как функции управления организацией, эффективность организационных структур, стратегические направления развития предприятия в рыночных условиях хозяйствования и факторы обеспечения конкурентоспособности, рассматриваются в работах следующих авторов: Ансофф И., Багиев Л.А.Баринов В.А., Герчикова И.Н, Друкер П., Лафта Дж., Кабушкин Н.И., Мескон М.Х., Милкович Д.М., Чернышев М.А., Фатхутдинов Р.А. и др.
Проблемам управления и организации туристического бизнеса, а также факторы эффективности деятельности туристических фирм посвящены работы авторов: Бабкин А.В., Волков Ю.Ф., Жукова М.А., Пшеничных Ю. А., Квартальнов В.А., Игнатьев А.В., Исмаев Д.К., Чудновский А.Д. и другие.
Конкурентоспособность – это многоаспектное понятие, означающее соответствие производимых компанией товаров и услуг условиям рынка, конкретным требованиям потребителей не только по своим качественным, техническим, экономическим, эстетическим характеристикам, но и по коммерческим и иным условиям его реализации. Конкурентоспособность не показатель, уровень которого можно вычислить для себя и для конкурента, а потом победить. Прежде всего – это философия работы в условиях рынка, ориентирующая на: понимание нужд потребителя и тенденций их развития; знание поведения и возможностей конкурентов; знание состояния и тенденций развития рынка; знание окружающей среды и ее тенденций; умение создать такую услугу и так довести ее до потребителя, чтобы потребитель предпочел его услуге конкурента. Конкурентоспособность предприятия определяется следующими факторами: качество туристической услуги; ассортиментная политика организации; наличие эффективной стратегии маркетинга и сбыта; ценовая политика фирмы и система стимулирования продаж; уровень квалификации персонала и менеджмента; наличие и доступность источников финансирования, устойчивость финансового положения организации; занимаемая доля предприятия на рынке предоставления туристических услуг и др.
Объектом дипломной работы является туристическое предприятий ООО «Вокруг Света» г. Брянска. Туристическое предприятие ООО Вокруг Света было создано в 1999 г., в настоящий момент оно является обществом с ограниченной ответственностью и осуществляет свою деятельность на основании Устава ( приложение Е), Закона «Об обществах с ограниченной ответственностью» [1], ГК РФ, Конституцией РФ, налогового кодекса РФ и др. законодательства Российской Федерации. Компания ООО Вокруг Света расположена по адресу: г.Брянск, ул. Калинина, д.74 оф.5.
Организация трудовой деятельности на предприятии ООО «Вокруг Света» осуществляется по принципу линейной структуры управления. На предприятии ООО «Вокруг Света» применяется функциональное разделение труда. Разделение труда по отраслевому признаку связано со специализацией и ограничением в выполнении конкретных трудовых операций и процедур — например, специализация менеджера по рекламе и т.д. Основным видом деятельности компании ООО «Вокруг Света» является продажа туров. Этим занимается отдел продаж. Основная роль в этом отделе принадлежит менеджерам.
Туристическая компания «Вокруг Света» – надежная и успешная компания, предоставляет туры по всем основным туристическим направлениям и может предложить горящие туры, горящие путевки из Москвы, путевки из Москвы, туристические путевки, отдых на море, отдых на юге, отдых за границей, путевка, туры, путевки в Египет, путевки в ОАЭ, путевки в Таиланд, путевки на Мальдивы, путевки в Израиль, путевки в Турцию, путевки в Доминикану, путевки во Вьетнам, путевки в Австрию, путевки в Китай, путевки в Финляндию и многое другое.
Преимуществом компании является регулярное появление эксклюзивных предложений, различные экзотические туры, экстремальный отдых. Компания гарантирует высокий уровень сервиса, оперативность, надежность и конфиденциальность, специализируется на индивидуальном отдыхе. Многолетнее плодотворное сотрудничество с иностранными и российскими компаниями сегодня создает прекрасную возможность предложить клиентам качественный отдых, горящие путевки по дружелюбным ценам.
Финансовые показатели компании ООО «Вокруг Света» показывают рост, так, прибыль от продаж возросла на 572 тыс. руб., несмотря на то, что выручка от продаж все же снизилась и составила 1788 тыс. руб. За счет снижения затрат произошло увеличение показателя прибыли. А вот рентабельность продаж возросла и составила в 2011 г. 45,47%, а это на 37,15% выше, чем это было в 2009 г., что следует оценить положительно.
Стратегическое планирование представляет собой набор действий и решений, предпринятых руководством, которые ведут к разработке специфических стратегий, предназначенных для того, чтобы помочь организации достичь своих целей. Проведенный выше анализ стратегии развития организации «Вокруг Света» показал, что предприятие специализируется в основном на туристических поездках за границу и предоставляет автобусные , городские, пляжные, комбинированные, дайвинг –туры. Оздоровительные, горнолыжные и бизнес-туры предприятие не предоставляет; все туры являются индивидуальными, организацией типовых туров предприятие не занимается.
Для совершенствования товарной стратегии необходимо: разработать групповые туры. Групповой тур может включаться 10-20 человек; разработать новые направления туризма, а именно осуществлять оздоровительные туристические поездки (различные пансионаты, дома отдыха, гостиницы с предоставлением лечебных процедур); а также поездки на горнолыжные курорты; расширить ассортимент предоставляемых туристических услуг за счет осуществления перевозок внутри страны, так как в настоящий момент предприятие больше ориентировано на международный бизнес. Для того, чтобы проведение выше указанных мероприятий было целесообразно, необходимо наиболее точно определить какие именно направления туров интересуют потребителей, какие лечебные или горнолыжные курорты предпочитают клиенты компании. Для этого следует разработать анкету –опросник, на основании который будет изучаться спрос потребителей.
Качество предоставления туристических услуг на предприятии достаточно высокое, для этого создаются определенные условия, а именно: изучаются предпочтения потребителей с помощью телефонного опроса, имеется книга жалоб и предложений, достаточно высокий уровень работников, что также положительно влияет на качество обслуживания клиентов. Важным фактором в деятельности любого предприятия, в том числе и туристической фирмы является автоматизация бухгалтерского учета. В настоящий момент деятельность ООО «Вокруг Света» автоматизирована программой 1С: Бухгалтерия 7.7. Так как эта версия программы морально устаревшая, необходимо: внедрение совершенствование автоматизации бухгалтерского учета, а именно замена устаревшей версии 1С на новую 1С: Бухгалтерия 8- это самая совершенная версия. Эта версия программы обладает множеством преимуществ в отличие от 1С: Бухгалтерия 7.7. Автоматизация бухгалтерского учета новой версией программы позволит совершенствовать учетную политику организации и улучшит работу бухгалтерии.
В своей деятельности организация ООО «Вокруг Света» применяет среднюю стратегию ценообразования, но не проводит никаких мероприятий , направленных на стимулирование сбыта. В силу специфики деятельности туристического предприятия основными методами стимулирования могут быть: скидки в периоды падения покупательского спроса; скидки для постоянных клиентов или льготные путевки (путевки по сниженным ценам); скидки от количества закупаемых путевок. Размер скидок может варьироваться от 5 до 20%.
Сбыт и продвижение услуг компании осуществляется только через Интернет и СМИ. Согласно специфики деятельности туристической компании, целесообразно дополнительное размещение рекламы в средствах массовой информации, интернете, использовать информационно-поисковые системы. Так как компания ООО «Вокруг Света» не использует информационно-поисковые системы, целесообразно будет внедрение программы «Мастер-Тур».
Программный комплекс Мастер-Тур, предназначенный для автоматизации деятельности туроператоров, разрабатывается и поддерживается с 1995 года. На сегодняшний день Мастер-тур установлен в 70% туристических компаний России и стран СНГ. Непрерывное развитие Мастер-Тур соответствует изменяющимся потребностям туристического рынка.
ПК Мастер-Тур позволяет: формировать турпродукт; готовить специальные предложения с фиксированными или плавающими наценками и скидками; просчитывать ожидаемую прибыль по туру и размер комиссионных агенту; рассчитывать бонусы для агентств; аннулировать заказы с удержанием штрафных санкций; контролировать информацию о договорах и сроках их завершения; использовать службу сообщений и предупреждений при работе с агентствами; пользоваться гибкой системой создания правил начисления комиссии агентству; оформлять любое число туристов на любой тур в одну или несколько турпутевок;
– контролировать оформление документов для виз и сроки подачи клиентами документов в консульство; распечатывать пакет необходимых документов (путевки, списки туристов, ваучеры, списки в посольства, финансовые отчетные формы и т.д. Все отчеты формируются в любом из выбранных форматов: RTF, XLS, PDF, HTML); контролировать проведение тура; производить быструю выдачу документов с использованием штрих кодов и сканера; автоматически вносить данные туристов при использовании сканеров паспортов; контролировать загрузку услуг с возможностью сортировки по городу вылета; квотировать и отслеживать загрузку любой услуги, составляющей тур, что исключает возможность перепродаж; отслеживать ход оплаты по туру и оценивать текущее финансовое состояние фирмы; вести депозитные платежи; оформлять платежи по курсу на дату создания заявки, дату оплаты или дату подтверждения заявки; определять стоимость услуг в различных валютах; рассылать сообщения по E-Mail; отображать схему транспортного средства по местам с фиксированием места за туристом; отображать номерной фонд по этажам для отелей или палубам для судов и паромов; настраивать права доступа к различным функциональным блокам программы; использовать англоязычный интерфейс для иностранных партнеров; учитывать данные компании о финансовых гарантиях.
Применение программы «Мастер-тур» позволит компании ООО «Вокруг Света» улучшить качество обслуживания клиентов, увеличить охват потребителей, а это положительно повлияет на финансовые показатели деятельности организации.
Рассмотренные выше мероприятия, позволят предприятию добиться экономической, социальной эффективности, повышения качества и результативности труда. Основные мероприятия, за счет которых может быть достигнута эффективность являются: совершенствование товарной стратегии за счет расширения ассортимента туристических услуг; совершенствование стимулирования продаж; активной рекламной деятельности; организации использования туристических информационных поисковых систем.