ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ РОЗНИЧНОЙ СЕТИ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ
1.1.Понятие товара и товарных запасов в коммерческой деятельности
1.2. Сущность товародвижения и его принципы
1.3. Классификация форм товародвижения и методы доставки товаров
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «ПРОДМАГМУР»
2.1. Организационно-техническая характеристика предприятия ООО «ПродмагМур»
2.2. Анализ хозяйственной деятельности предприятия ООО «ПродмагМур»
2.3. Оценка динамики и структуры товарной продукции на предприятии
ООО «ПродмагМур»
ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИЯ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ПРОДМАГМУР» И ЕГО ОПТИМИЗАЦИЯ
3.1. Существующая система товароснабжения на предприятии ООО «ПродмагМур»
3.2. Совершенствование системы товароснабжения на предприятии ООО «ПродмагМур»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Выдержки из работы:
ВВЕДЕНИЕ
Вопросы умелой и грамотной коммерческой деятельности в торговле и других отраслях хозяйствования в условиях перехода к рыночным отношениям приобрели исключительную актуальность. Коммерческие операции все больше становятся объектом труда многих категорий работников, предприятий и организаций разных форм собственности как внутриэкономической, так и внешнеэкономической сфер деятельности. Термин «коммерция» получил широкое распространение в России в связи с переходом от централизованного управления экономикой на рыночные принципы.
Содержание коммерческой деятельности включает такие направления:
изучение покупательского спроса, конъюнктуры торговли и рынка товаров;
составление и предоставление заявок и заказов на производство и поставку товаров;
выбор наилучшего партнера в коммерческой деятельности;
установление хозяйственных связей и оформление договоров поставки;
организация оптовых закупок и продажи товаров;
формирование торгового ассортимента;
организация розничной торговли как формы коммерческо-посреднической деятельности.
В любом торговом предприятии должны быть созданы условия, обеспечивающие бесперебойную торговлю при минимальных объемах товарных запасов, а также для предотвращения товарных потерь в процессе хранения, внутримагазинного перемещения и продажи товаров.
Это достигается путем повседневного управления товарными запасами Управление должно быть нацелено, прежде всего на предупреждение отклонения товарных запасов от определенных для магазина необходимых их размеров.
Необходимые размеры товарных запасов для магазинов устанавливаются с учетом объема дневной реализации товаров, оптимальных размеров разовой поставки и др. факторов. Регулирование товарных запасов заключается в поддержании их на определенном уровне, в маневрировании ими, а также предполагает принятие торговыми работниками различных коммерческих решений с целью нормализации товарных запасов.
Курсовая работа рассматривает тему: «Организация товароснабжения розничного торгового предприятия». Целью курсовой работы является рассмотреть существующую систему товароснабжения на анализируемом предприятии и разработать оптимальные методы доставки товаров. Для достижения указанной цели необходимо решить задачи:
-рассмотреть сущность и задачи организации товароснабжения розничной сети в условиях рыночной экономики;
-описать организационно-техническую характеристику объекта исследования;
-провести анализ основных показателей деятельности организации;
-рассмотреть существующую систему товародвижения и предложить мероприятия, направленные на оптимизацию доставки товаров на анализируемом предприятии.
Объектом исследования является предприятие ООО «ПродмагМур», занимающееся реализацией продуктов питания по г. Москве и Московской области. Предметом исследования является процесс товароснабжения ООО «ПродмагМур».
Методы и методики исследования: анализ научной литературы, сравнение, обобщение.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Товароснабжение – это система мероприятий, представляющая собой комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров до предприятий розничной торговли. Оно включает следующие процессы: закупку, доставку, приемку и хранение, подготовку и продажу. Планировка закупок — состоит из следующих этапов: сбор информации; анализ потребности и возможностей (поставщика и покупателя); выбор стратегии закупки (форм товароснабжения); определение метода закупок; оперативные решения, связанные с процессом товаропродвижения; контроль; анализ хода выполнения плана; корректировка плана.
В зависимости от источников поступления товаров раз¬личают две формы товароснабжения – транзитную и складскую. Товароснабжение розничной торговой сети может быть децентрализованным и централизованным. Рациональная организация закупки означает — приобрести товары: нужного качества; в нужном количестве; в нужное время; у надежного поставщика; по приемлемой цене.
Основными задачами совершенствования товароснабжения являются: своевременное обеспечение товарами, поступающими в розничную торговую сеть, снижение затрат на транспортировку товаров, снижение закупочной цены.
Объектом исследования является предприятие ООО «ПродмагМур». ООО «ПродмагМур» -это Общество с ограниченной ответственностью, и осуществляет свою деятельность на основании Гражданского Кодекса РФ, Налогового кодекса РФ, Федерального закона РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью», Устава предприятия (прил.А) и др. нормативно-правовых актов.
Основным видом деятельности предприятия ООО «ПродмагМур» является реализация продуктов питания. В настоящий момент у предприятия имеется три магазина в Мурманске и Мурманской области. Средняя площадь каждого магазина составляет 350 кв. метров. В магазине нет самообслуживания, как это существует в крупных гипермаркетах и супермаркетах. Вся торговля осуществляется через прилавок. Среднесписочная численность работников составляет 59 человек. В настоящий момент ассортимент предприятия ООО «ПродмагМур» насчитывает 865 наименований товаров и включает в себя следующие группы товаров: консервы, бакалея, мясо и рыбные продукты, алкоголь и напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, табак, салаты , овощи, фрукты.
Проведенный выше анализ показал, что на предприятии ООО «ПродмагМур» наблюдается увеличение выручки и прибыли, несмотря на это товарооборот по некоторым группам товаров снизился. Это может быть связано со снижением спроса или несвоевременной поставкой товаров.
Рассмотренный выше анализ показал, что в целом на предприятии ООО «ПродмагМур» система товародвижения осуществляется централизованным способом, согласно графикам отгрузки продукции. При этом используются как прямые так и косвенные каналы сбыта.
Прямой способ доставки товаров- компания ООО «ПродмагМур» заключает договора на поставку с фирмами производителями продуктов(т.е. непосредственно доставка осуществляется от производителя).Форма договора представлена в прил.Б.
Косвенный способ доставки товаров- компания ООО «ПродмагМур» заключает договора на поставку с посредническими фирмами, с крупными оптовыми складами.
Основной недостаток косвенного канала сбыта- это доставка товаров через посредников, а это влияет на ценовую политику организации. Т.е. используя косвенный канал сбыта, организация ООО «ПродмагМур» закупает товары по ценам выше, чем у производителя. Так как цена товара играет важную роль в реализации продукции, а снижение цен как правило оказывает положительное влияние на ускорение товарооборота, то важнейшей задачей в товароснабжении должно быть минимизация затрат на транспортировку и сокращение числа посреднических фирм.
В данной работе было предложено для организации ООО «ПродмагМур» отказаться от закупок товаров через посредников по следующим группам товаров: бакалея, консервы, чай, кофе, какао, алкоголь, замороженные продукты, табак, табачные изделия и принадлежности, безалкогольные напитки и соки. Экономическая эффективность от предложенных мероприятий- это рост товарооборота за счет снижения затрат на транспортировку (снижение закупочных цен на товары). Прогнозный рост товарооборота в перспективе составит 26889,7тыс. руб., а это больше на 2444,5 тыс. руб., чем это было в 2011 г. Таким образом, снижение числа посреднических фирм позволит компании ООО «ПродмагМур» снизить затраты на транспортировку и повысить товарооборот торгового предприятия, а это положительно повлияет на финансовые показатели организации.
Если Вам необходима помощь в написании диплома , отчета по практике или курсовой работы, на сайте
также представлена вся необходимая информация: примеры докладов, слайды, примеры рецензий к дипломам, примеры введений и заключений, примеры анализа рынка и других видов анализа, примеры целей, задач, объекта и предмета
исследования, актуальность и актуальные темы дипломных работ, темы дипломов и план к дипломным работам, готовые бизнес-планы, примеры графического материала, примеры дипломных работ, все это представлено в разделах Мои работы, Статьи. Если Вы являетесь студентом вуза и не можете самостоятельно написать отчет по практике, курсовую работу, дипломную работу по каким –либо причинам, а также еще не определились где заказать диплом срочно без предоплаты, то можете это сделать здесь и сейчас. Заказать дипломный проект, курсовую работу, отчет по практике Вы можете по любой экономической и гуманитарной специальности, в частности по следующим предметам: анализ финансово-хозяйственной деятельности, маркетинг и маркетинговые исследования, антикризисное управление, управление персоналом, управление рисками, планирование и прогнозирование, экономика предприятия, мировая экономика и внешнеэкономические отношения, инвестиции и инвестиционное проектирование, стратегический менеджмент, финансовый менеджмент, инновационный менеджмент, налоги и налогообложение, государственное и муниципальное управление, туризм и туристическая
деятельность, реклама и рекламная деятельность, товароведение и экспертиза качества продовольственных товаров, товароведение и экспертиза качества непродовольственных товаров, бизнес-планы, социальная работа, коммерческая деятельность, теория организации, экономическая теория, управление качеством, менеджмент, банки и банковская деятельность и другие.
Для заказа диплома ,отчета по практике или курсовой работы, необходимо выслать тему и план на электронную почту или позвонить по номерам телефонов, указанных на главной странице сайта. Заказать дипломную работу Вы можете как целостно, так и по отдельным главам диплома (теоретическая, аналитическая, проектная).Я работаю без посредников и без предоплаты, с заказчиками со всех городов России, в частности, моими потенциальными потребителями чаще всего являются студенты из следующих городов: Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Тула, Казань, Омск, Томск, Самара, Волгоград, Хабаровск, Краснодар, Владимир, Мурманск, Челябинск, Воронеж, Пермь, Белгород, Калининград, Уфа, Ростов-на-Дону, Владивосток и другие. Кроме дипломной, курсовой , отчета по практике Вы также можете заказать финансовый анализ, анализ рынков, разработку бизнес плана и проведение маркетинговых исследований. Буду рада оказать помощь в написании всех видов студенческих работ!
