Курсовая работа по товароведению на тему: Товароведная оценка качества шампанских вин
Согласно ГОСТ 51074-2003 «Информация для потребителя. Общие требования» на этикетке указывают:
– наименование игристого вина;
![](http://diplomstudent.net/wp-content/uploads/2017/07/1500381603_439e48867d73ca1122aaf47ff6eb97a362e8df3b-150x150.jpg)
– наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну);
– наименование предприятия, производившего розлив;
– дата розлива;
– объем;
![](http://diplomstudent.net/wp-content/uploads/2017/07/1500381542_glasses-of-champagne-with-red-ribbon-heart-on-white-144x150.jpg)
– товарный знак изготовителя (при наличии);
– объемная доля этилового спирта (% об.);
![](http://diplomstudent.net/wp-content/uploads/2017/07/1500381522_fotolia_33734746-sergey-dashkevich-401x600-1-150x150.jpg)
– массовая концентрация сахаров. Для игристых вин наименование по содержанию сахара может быть заменено указанием массовой концентрации сахаров;
– условия хранения;
– год урожая (для вин с указанием места происхождения, коллекционных, марочных, выдержанных вин);
– пищевые добавки, ароматизаторы;
– обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт;
– информация о подтверждении соответствия.
![](http://diplomstudent.net/wp-content/uploads/2017/07/goryachee-shampanskoe.jpg)
![](http://diplomstudent.net/wp-content/uploads/2017/07/i-2.jpg)
![](http://diplomstudent.net/wp-content/uploads/2017/07/DKUd4fhW0AAmCP5.jpg)
![](http://diplomstudent.net/wp-content/uploads/2017/07/scale_1200-1.jpg)
![](http://diplomstudent.net/wp-content/uploads/2017/07/i-1-1.jpg)
Заказать курсовую работу без посредников и без предоплаты