Анализ АВС представляет собой изучение товарных групп на предмет прибыльности. Группа товаров А- приносит наибольший доход (обеспечивает в среднем 75,0-80,0% продаж), группа товаров В- приносит средний доход(обеспечивает в среднем 15,0-20,0% продаж, группа С- наименьший доход(обеспечивает в среднем 5,0% продаж). Выше представленный анализ спроса на бытовую химию в целом на рынке показал, что наибольший спрос приходится на товары- моющие средства (75%), мыло (21,0%), полирующие средства(4,0%). Не исключением является и компания ООО «Чистый дом», у нее примерно такие же объемы продаж по основным группам товаров. Следовательно, товары группы А-это моющие средства, группы В-мыло, группы С- полирующие средства. Таким образом, товары групп А и В обеспечивают основной товарооборот компании. Поэтому необходимо обеспечивать их постоянное наличие. Общепринятой является практика, когда по товарам группы А создается избыточный страховой запас, а по товарам группы В — достаточный. Кроме АВС анализа , существует также XYZ-анализ – это метод оценки стабильности спроса на выбранные позиции, который показывает, насколько сильно на продажи влияют внешние факторы: сезонность, рекламные кампании, веяния моды. При этом X –это товары наибольшего спроса, Y товары среднего спроса, Z- товары наименьшего спрос. Обычно метод XYZ используют, чтобы спланировать объёмы закупок и скорректировать ассортимент продукции. Анализ позволяет оценить колебания спроса на разные товары за конкретный период. Анализ АВС и XYZ-анализ можно объединить в одну матрицу, рисунок 12.
По матрице АВС – XYZ видно, какие товары относятся к той или иной группе в зависимости от спроса и выручки. Наибольшим и стабильным спросом пользуются универсальные моющие средства, они же приносят и высокую выручку. Безусловно, те товары которые пользуются большим спросом и приносят среднюю или высокую выручки должны быть у предприятия в достаточном количестве. Нестабильный спрос наблюдается на товары: средства для мытья пола, для стёкол и зеркал, кондиционеры для белья, средства мицеллярной мультигигиены. Хотя они имеют место быть в ассортименте предприятия, поэтому товарные запасы целесообразно пополнять своевременно.