Отчет по практике ООО Биобалт(2024)
Генеральный директор ООО «Биобалт» – организует общую схему работы предприятия, распределяет обязанности среди персонала, обеспечивает финансовые и материальные ресурсы в соответствии с предусмотренным планом производства. Занимается кадровыми вопросами, устанавливает партнерские отношения с контрагентами, поставщиками и ключевыми клиентами.
Технолог – отвечает за соблюдение технологических условий и параметров выращивания грибов, начиная от подготовки компоста и посадочного материла, и заканчивая упаковкой готовой продукции, складированием, хранением и отгрузкой.
Водитель-экспедитор выполняет задачи по доставке готовой продукции в соответствии с графиком отгрузок, обеспечения фермы необходимым расходным материалом, удобрениями. Подчиняется технологу.
Бухгалтер осуществляет формирование учетной политики в соответствии с законодательством, исходя из особенностей деятельности и структуры компании. Он ведет прием, обработку и контроль первичных документов: кассовых ордеров, актов, счетов, накладных, договоров с контрагентами и пр. Занимается оформлением хозяйственных операций, которые происходят на предприятии, в соответствующих бухгалтерских документах.
Осуществляет формирование базы бухгалтерских документов и обеспечение их сохранности, ведет учет имущества и его амортизации, контролирует кассовую дисциплину и осуществляет ведение кассовых операций. Бухгалтер осуществляет начисление зарплаты, оформление выплат по гражданским договорам, оформление больничных пособий, отпускных, командировочных, компенсаций, взысканий; оформление НДФЛ, расчет и уплата обязательных страховых взносов за сотрудников. Формирует отчетность во внебюджетные фонды по сотрудникам. Ведет налоговый учет(исчисление налогов, их оптимизация, подготовка платежек, подготовка и отправка отчетности). Бухгалтер предоставляет полную информацию о финансовом состоянии, о результатах деятельности и движении денежных средств. Осуществляет ведение управленческого учета или помощь руководителю в этом направлении: предложение вариантов более эффективного использования ресурсов организации. Кроме этого, занимается разработкой и реализацией мероприятий по соблюдению финансовой дисциплины и рационального использования ресурсов организации, взаимодействует с банками, принимает участие в инвентаризации, осуществляет мониторинг изменений в законодательстве, нововведений и актуальных форм документов.
Обязанности менеджера по продажам заключаются в следующим: а)разработка стратегии продаж, определение целей и планирование действий для их достижения; б) управление продажами, контроль выполнения планов и мониторинг результатов; в) анализ рынка и определение потребностей клиентов; г) коммуникация с клиентами, проведение переговоров и заключение сделок.; д) участие в выставках и конференциях. Главная задача менеджера по продажам – привлекать и удерживать клиентов, а также повышать уровень их лояльности к компании.
Маркетолог занимается рекламной деятельностью, проводит различные маркетинговые исследования, разрабатывает стратегии развития организации.
Сборщик-обработчик грибов шампиньонов выполняет следующие обязанности: выполнение работ по выращиванию грибов шампиньонов в закрытом грунте; проведение подготовки культивационных помещения для выращивания грибов шампиньонов; подготовка различных субстратов-компостов к выгрузке на стеллажи; поливка стеллажей; уход за грибами шампиньонами; проведение санитарных зачисток; подготовка тары для сбора грибов шампиньонов; проведение сбора грибов шампиньонов; сортировка собранных грибов шампиньонов по стандартам; взвешивание и фасовка грибов шампиньонов в потребительскую и транспортную тару; подготовка культивационных помещений к новому циклу выращивания грибов шампиньонов; подготовка грибов шампиньонов к реализации, транспортировке, переработке, хранению.
Работник фермы – выполняет необходимые функциональные задачи в соответствии с технологической картой выращивания грибов, выполняет указания технолога и управляющего. Рабочие фермы осуществляют прочие вспомогательные работы: уход за грибами шампиньонами; проведение сбора и сортировки грибов шампиньонов, осуществляют помощь в уходе за грибами на различных этапах, выполнение простых задач по обслуживанию фермы и другие.
Итак, выше были описаны функциональные обязанности работников компании ООО «Биобалт». В целом компания является успешной, осуществляется производство и реализация грибов, компания ежегодно увеличивается продажи, хотя является финансово-зависимой, а прибыль предприятия не имеет стабильности, на протяжении 2021-2023гг. то растет, то падает. Для управления предусмотрена линейно-функциональная структура, численность работников составляет 29 человек, предусмотрена окладно-премиальная система оплаты труда. Для того, чтобы выполнить индувидуальное задание по практике, перейдем к следующей части отчета по практике.
Отчет по практике Биобалт (ПРИЛОЖЕНИЕ 3)
