ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ МЕБЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ
3.1.Индивидуальное задание
Индивидуальным заданием является оценка конкурентоспособности образцов мебели на примере корпусной мебели- столы компьютерные, производимые предприятием ООО «Инерт». Целью индивидуального задания является оценить конкурентоспособность выбранных образцов. Оценка конкурентоспособности мебели необходима для совершенствования товарной политики мебельного предприятия. Для достижения поставленной цели, задачами исследования является: описать характеристику выбранных образцов для исследования, провести экспертную оценку конкурентоспособности столов по показателям: простота уборки, легкость передвижения внутри помещения, насыщенность целесообразными элементами внутреннего оборудования, надежность и долговечность, цвет, фактура
лицевых поверхностей, удобство использования мебелью, конструкторское решение, дизайн, вместимость мебели; а также провести сравнительный анализ конкурентоспособности мебели (столы компьютерные). Объектами исследования являются- столы компьютерные следующих марок: стол компьютерный угловой СКУ-02, стол компьютерный угловой СКУ-04, стол компьютерный СК-02. Методами исследования является- экспертная оценка качества, сравнительная оценка конкурентоспособности.Рассмотрим характеристику образцов столы- компьютерные.
Для исследования были выбраны три модели компьютерных столов.
1)Стол компьютерный угловой СКУ-02
Внешний вид стола представлен на рис.13.
Цена стола составляет 3954 руб.
Краткое описание:
Стол выпускается в следующих цветах: Бук, Орех миланский.
Основные характеристики:
Тип: Стол компьютерный угловой
Наименование : СКУ-02
Материал : ЛДСП
Размеры (мм) : 990х990х1430
2)Стол компьютерный угловой СКУ-04
Внешний вид стола представлен на рис.14. Стол выпускается в следующих цветах: Бук, Орех миланский.
Цена стола составляет 3’864 руб.
Основные характеристики:
Тип: Стол компьютерный угловой
Наименование: СКУ-04
Материал: ЛДСП
Размеры (мм) : 900х900х1420
3)Стол компьютерный СК-02
Внешний вид стола представлен на рис.15.
Цена стола составляет 4188 руб.
Стол выпускается в следующих цветах:
Основные характеристики:
Тип: Стол компьютерный
Наименование: СК-02
Материал: ЛДСП
Размеры (мм): 1410х730х1370.
Таким образом, все три модели отличаются друг от друга, формой, ценой, наличием ящиков для предметом, размером. Для того, чтобы определить какая модель наиболее предпочтительна для потребителей и какие факторы являются важными в оценке конкурентоспособности столов необходимо провести экспертную оценку показателей конкурентоспособности и дать сравнительную оценку качества.
Экспертиза – исследование специалистом-экспертом каких-либо вопросов, решение которых требует специальных знаний в области науки, технологии, экономики, торговли и др. В зависимости от области профессиональной деятельности различают следующие важнейшие группы экспертизы: торговая, товароведная, технологическая, судебная, юридическая, аудиторская, экологическая и др. Товарная экспертиза -оценка экспертом основополагающих характеристик товаров, а также их изменений в процессе товародвижения для принятия решений, выдачи независимых и компетентных заключений, которые служат конечным результатом. При проведении экспертизы могут оцениваться все основополагающие характеристики товара: ассортиментная, качественная, количественная, стоимостная или только их части.
Экспертная оценка – совокупность операций по выбору комплекса или единичных характеристик товаров или других объектов, определению их действительных значений и подтверждению экспертами соответствия их установленным требованиям и/или товарной информации. При экспертной оценке требования к характеристикам товаров или иных объектов могут устанавливаться не только нормативной документацией, но и экспертами. При этом под товарной информацией следует понимать сведения, указанные на маркировке, в товарно-сопроводительных документах или других источниках информации.
Товароведная экспертиза – один из важнейших и обязательных видов товарной экспертизы. Другие виды экспертизы дополняют ее и не всегда являются обязательными. Обязательность товароведной экспертизы обусловлена тем, что в ее основе лежит оценка органолептических свойств и основных показателей качества, а это приближает товарную экспертизу к оценке товара потребителем. Товароведная экспертиза включает оценку всех
основополагающих характеристик товара: ассортиментную, качественную, количественную и стоимостную. В связи с этим различают следующие виды товароведной экспертизы: количественная, качественная, экспертиза товаров по договорам, ассортиментная, документальная и комплексная.При проведении экспертизы по качеству эксперты должны придерживаться основных правил, которые включают следующие положения:
перед началом работы необходимо ознакомится со всеми нормативными документами (стандартами на конкретные виды продукции, упаковку и маркировку, методы испытаний); качество товаров необходимо определять в соответствии с требованиями действующих стандартов, договоров. При необходимости товары могут оцениваться путем сопоставления с образцами или эталонами; для оценки качества должна быть отобрана выборка или объединенная проба, размер которой должен быть не менее установленных норм; при неоднородности товарной партии, включающей товары разного качества, эксперт должен выявить процентное содержание каждой фракции. При обнаружении дефектных товаров эксперт должен отобрать образцы товаров с наиболее характерными дефектами и установить причины их возникновения. При выявлении причин несоответствия качества эксперт должен указать в акте состояние тары и упаковочных материалов (их целостность, надежность, достаточность). Эксперт не должен проводить экспертизу, если нарушена целостность товарной партии или предъявлены обезличенные товары, а также распакованные или без товарно-сопроводительных документов.
Составляющие экспертизы: субъект, объект, критерии, методы, процедура и результат. Субъект экспертизы – это эксперт или группа экспертов. Объектом экспертизы являются потребительские свойства товаров, проявляющиеся при взаимодействии товара с потребителем в процессе эксплуатации. Критерии, используемые в экспертной оценке, могут быть общими и конкретными. Общие критерии – это сложившиеся в обществе ценностные представления, ориентации и нормы. Конкретные критерии – реальные требования к качеству товаров данного вида. Эти требования определены нормативно-технической документацией. Конкретными критериями могут служить также базовые образцы и базовые показатели, характеризующие качество образцов, принимаемых за исходные.
Методы экспертизы. В товарной экспертизе используются разнообразные методы: физико-технические, химические, биологические, математические и др., исследования проводятся с применением сложных современных приборов и технических средств. Процедура проведения экспертизы – это последовательность определенных операций, выполняемых экспертами. Основные операции процедуры экспертизы можно разделить на три этапа:
подготовительный (создание экспертной группы и формирование целей экспертизы); основной (исследования, выполняемые экспертами); заключительный (обработка результатов, их анализ, оценка и оформление экспертного заключения).Результатом экспертизы является оформление в письменном виде заключение, в котором приводится оценка потребительских свойств. Заключение включает вводную часть, исследовательскую часть и вывод; подписывает ее эксперт.
При проведении экспертизы мебели могут быть выявлены производственные дефекты различного характера – явные и скрытые: явные, которые могут быть установлены после выгрузки товара из транспортного средства (на складе у товарополучателя), а также у потребителя; скрытые, проявившихся в процессе эксплуатации изделия у потребителя.
Оценка качества мебели проводится в зависимости от задач экспертизы: по показателям качества, потребительским свойствам, предусмотренным техническими условиями контракта/договора, стандартами и т.д.
Проведем экспертную оценку по важности показателей для столов компьютерных. Для экспертизы были выбраны 7 экспертов.
В качестве основных свойств были выбраны следующие показатели:
1.Простота уборки (Свойство 1, т.е. С1)
2.Легкость передвижения внутри помещения(свойство 2 , т.е. С2)
3.Насыщенность целесообразными элементами внутреннего оборудования (полки, перегородки и т.д.)(С3)
4.Надежность и долговечность(С4)
5.Цвет, фактура лицевых поверхностей (С5)
6. Удобство использования мебелью (высота, глубина блоков) (С6)
7.Конструкторское решение, дизайн (С7)
8. Вместимость мебели (С8)
9. Вред выделения летучих компонентов покрытия.(С9)
Каждый из семи экспертов присваивает каждому показателю(С) ранг. Если эксперт читает, что дизайн имеет важное значение, то этому показателю присваивается 1. Если второй по важности показатель- цвет мебели, то этому показателю присваивается ранг 2 и т.д.
Проведем ранжирование свойств столы компьютерные, табл.9.
Средняя сумма рангов составляет:
(54+44+34+52+16+29+13+14+59)/9=315/9=35
Отклонение суммы r от средней суммы r=
54-35= 19
44-35=9
34-35=-1 и т.д.
Квадрат отклонения рассчитывается возведением числа отклонений в квадрат, т.е. 192=361 и т.д. по другим показателям.
После этого рассчитывается коэффициент конкордации- т.е. расчет согласованности мнений экспертов, относительно данных ими оценок потребительских качеств той или иной модели.
На основании рассчитанных коэффициентов определим коэффициент конкордации, который является оценкой согласованности мнений экспертов:
W=(12* S)/( р2*( n3- n),
где S – сумма квадратов отклонений суммы рангов каждого объекта экспертизы от среднего арифметического рангов;
р – число экспертов;
n – число объектов экспертизы.
Величина W изменяется в пределах от 0 до 1. При W = 0 согласованности совершенно нет, т.е. связь между оценками различных экспертов отсутствует. Наоборот, при W = 1 согласованность мнений экспертов полная.
S=361+81+1+289+361+36+484+441+576=2630
W=(12* S)/( р*р*( n*n*n- n)=31560/35280=0,89
Таким образом, W=0,89, значит среди экспертов нет ни полной согласованности , ни связи между экспертными оценками. Это следует оценить положительно. Значит при оценке эксперты не сговорились. Значит, полученные данные можно считать достоверными.
Следовательно, проведенная оценка экспертов показала, что на первом месте по важности являются С 7 и С8 , т.е. конструкторское решение (дизайн) и вместимость мебели, это важные показатели они имеют ранг 13 и 14 соответственно. На третьем месте по важности является показатель С5- цвет, фактура лицевых поверхностей. Менее важны показатели при оценке конкурентоспособности столов- С9-вред выделения летучих компонентов, С1- простота уборки. Эти показатели имеют самый большой ранг, рис.16.
Для того, чтобы определить какая модель компьютерного стола наиболее конкурентоспособна, необходимо провести сравнительную оценку показателей.
Проведем качественную и количественную оценку по образцам столы компьютерные. Данные для оценки представлены в табл.10.
По данным таблицы видно, что столы имеют разную форму, два вида столовых- угловые, один –прямоугольный. Прямоугольный стол менее компактный, занимает больше моста, чем угловые столы. В модели СКУ-04 отсутствуют выдвижные ящики. Определим количественные и качественные показатели конкурентоспособности столов, данные оформим в виде табл. 11.
Так, по данным таблицы видно, что больше всего баллов набрала модель Стол компьютерный Угловой СКУ-02 и составила 26 баллов. Примерно одинаковое количество баллов набрали модели Стол компьютерный угловой СКУ-04 и Стол компьютерный СК-02, соответственно 23 и 22 балла. Таким образом. наиболее конкурентоспособной моделью является модель СКУ-02.
Население все больше предпочитает яркие сочные цвета, большое наличие ящиков выдвижных, удобство в применении, компактность стола. Для оценки конкурентоспособности можно анализировать также динамику объемов продаж по каждой модели в отдельности. На основании этого делать выводы о предпочтениях потребителей. Немаловажным является также изучение потребительских предпочтений с помощью опроса и анкетирования потребителей. Анкета примерно может быть выглядеть следующим образом, табл.12.
На основании данной анкеты можно выявить предпочтения покупателей, достоинства и недостатки данной модели. Это позволит предприятию ООО «Инерт» лучше узнать спрос покупателей, ориентируясь на него организация сможет пополнять ассортимент мебели более качественными новинками, которые позволят увеличить товарооборачиваемость любого торгового предприятия.
3.2.Материалы, собранные в ходе выполнения индивидуального задания
В ходе выполнения индивидуального задания, были собраны материалы для написания выпускной квалификационной работы. Так как тема работы направлена на изучение конкурентной среды мебельного предприятия ООО «Инерт» в связи с этим были собраны данные о конкурентах компании ООО «Инерт», в частности о количестве предприятий работающих в производстве сфере по деревообработке и изделий из дерева по данным Санкт-Петербурга (прил.2). Кроме этого была собрана статистическая отчетность по развитию мебельного производства и предприятий , занимающихся реализацией мебели по России по данным Росстата(прил.3) В частности, этими данным являются- средние потребительские цены на основные виды мебели (прил.3), товарная структура оборота розничной торговли в России(прил.3), индексы физического объема реализации товаров в России (мебели)(прил.3), индексы производства мебельных предприятий России (прил.3); объем отгруженных товаров по производству мебели и изделий из дерева в России (прил.3), динамика отдельных технико-экономических показателей работы организаций по обработке древесины и производству изделий из дерева в России (прил.3); показатели обработки древесины и производства изделий из дерева в России (прил.3); инвестиции в отрасль мебельного производства (прил.3), уровень использования среднегодовой производственной мощности организаций , занятых в производстве изделий из дерева и обработке древесины (прил.3). Перечень основных мебельных предприятий в Санкт-Петербурге представлены в прил.4. Перспективы мебельного рынка представлены в прил.5. Франшизы мебельных компаний в прил.6., табл.13
Статистическая отчетность по развитию мебельного производства в России и в Санкт-Петербурге, объемы производства и реализации продукции мебельных компаний, цены на основные группы мебели, инвестиции в отрасль мебельного производства- все это необходимо для проведения анализа по развитию рынка мебели в России в целом и по Санкт-Петербургу в частности. Кроме этого, в приложениях представлены данные по перспективам развития мебельного рынка, а также франшизы наиболее известных мебельных компаний. Франшизы представлены с той целью, что компания ООО «Инерт» сравнительно молодая, занимает небольшую долю рынка, не имеет собственного бренда, прибыли компании незначительные. В связи с этим целесообразно в выпускной работе рассмотреть развитие предприятия по схеме франчайзинга. Это может являться одним из мероприятий, направленным по повышение конкурентоспособности организации ООО «Инерт».
Если Вам необходима
помощь в написании диплома , отчета по практике или курсовой работы, на сайте
также представлена вся необходимая информация: примеры докладов, слайды, примеры рецензий к дипломам, примеры введений и заключений, примеры анализа рынка и других видов анализа, примеры целей, задач, объекта и предмета исследования, актуальность и актуальные темы дипломных работ, темы дипломов и план к дипломным работам, готовые бизнес-планы, примеры графического материала, примеры дипломных работ, все это представлено в разделах Мои работы, Статьи. Если Вы являетесь студентом вуза и не можете самостоятельно написать отчет по практике, курсовую работу, дипломную работу по каким –либо причинам, а также еще не определились где заказать диплом срочно без предоплаты, то можете это сделать здесь и сейчас. Заказать дипломный проект, курсовую работу, отчет по практике Вы
можете по любой экономической и гуманитарной специальности, в частности по следующим предметам: анализ финансово-хозяйственной деятельности, маркетинг и маркетинговые исследования, антикризисное управление, управление персоналом, управление рисками, планирование и прогнозирование, экономика предприятия, мировая экономика и внешнеэкономические отношения, инвестиции и инвестиционное проектирование, стратегический менеджмент, финансовый менеджмент, инновационный менеджмент, налоги и налогообложение, государственное и муниципальное управление, туризм и туристическая деятельность, реклама и рекламная деятельность, товароведение и экспертиза качества продовольственных товаров, товароведение и экспертиза качества непродовольственных товаров, бизнес-планы, социальная работа, коммерческая деятельность, теория организации, экономическая теория, управление качеством, менеджмент, банки и банковская деятельность и другие.
Для заказа диплома ,отчета по практике или курсовой работы, необходимо выслать тему и план на электронную почту или позвонить по номерам телефонов, указанных на главной странице сайта. Заказать дипломную работу Вы можете как целостно, так и по отдельным главам диплома (теоретическая, аналитическая, проектная).Я работаю без посредников и без предоплаты, с заказчиками со всех городов России, в частности, моими потенциальными потребителями чаще всего являются студенты из следующих городов: Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Тула, Казань, Омск, Томск, Самара, Волгоград, Хабаровск, Краснодар, Владимир, Мурманск, Челябинск, Воронеж, Пермь, Белгород, Калининград, Уфа, Ростов-на-Дону, Владивосток и другие. Кроме дипломной, курсовой , отчета по практике Вы также можете заказать финансовый анализ, анализ рынков, разработку бизнес плана предприятия и проведение маркетинговых исследований. Буду рада оказать помощь в написании всех видов студенческих работ!
