Уважаемые студенты! На сайте Вы можете посмотреть примеры диссертаций, дипломов, рефератов, презентаций, докладов, статей по экономическим и гуманитарным дисциплинам.

Примеры курсовых работ по гостиничному и ресторанному менеджменту


Курсовая работа на тему: Антикризисное управление ресторанным бизнесом на примере ООО "Империя Вкуса"

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. АНТИКРИЗИСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ СЕТИ РЕСТОРАНОВ ООО «ИМПЕРИЯ ВКУСА»
1.1.Задачи, структура и рынок предприятия ООО « Империя вкуса»
1.2. Экспресс-диагностика предприятия ООО «Империя вкуса».
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА АНТИКРИЗИСНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ И ОЦЕНКА ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «ИМПЕРИЯ ВКУСА»
2.1. Анализ возможностей предприятия ООО «Империя вкуса»
2.2. Разработка антикризисной программы
2.3.Оценка эффективности разработанной программы
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ 1-4
Слайды(Презентация) к курсовой работе на тему: Антикризисное управление ресторанным бизнесом на примере ООО "Империя Вкуса"


Курсовая работа на тему: «Анализ качества услуг и результатов работы организации (на примере гостиницы ООО "Вираж")

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КАЧЕСТВА УСЛУГ И РЕЗУЛЬТАТОВ РАБОТЫ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1.Понятие качества услуг и система управления качеством
1.2.Организация сервиса в гостинице- как фактор повышения качества услуг
1.3. Экономические показатели как результат высокого качества услуг
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КАЧЕСТВА УСЛУГ И РЕЗУЛЬТАТОВ РАБОТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ГОСТИНИЦЫ «ВИРАЖ»
2.1. Общая экономическая характеристика предприятия ООО «Вираж»
2.2. Анализ качества услуг и организация сервиса в ООО «Вираж»
2.3. Пути повышения качества услуг и экономическая эффективность предложенных мероприятий на ООО «Вираж»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Курсовая работа: Совершенствование организации гостиничного хозяйства ООО "Вираж"

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ СЕРВИСА В ГОСТИНИЦЕ
1.1.Понятие и классификация гостиничного хозяйства
1.2.Организация сервиса в гостинице
ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ СЕРВИСА В ГОСТИНИЦЕ «ВИРАЖ»
2.1. Общая экономическая характеристика предприятия ООО «Вираж»
2.2. Анализ финансового состояния ООО «Вираж»
2.3. Организация сервиса в ООО «Вираж»
ГЛАВА 3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ ООО «ВИРАЖ»
3.1. Проблемы организации гостиничного хозяйства ООО «Вираж»
3.2. Пути совершенствования гостиничного хозяйства ООО «Вираж»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ 1-2







Диссертация на заказ без предоплаты, без посредников

Author: Admin