Резюме бизнес- плана мини-отеля (гостиницы)

Цель составления бизнес-плана- определение целей и задач нового предприятия, предмет и сущность деятельности мини-отеля, разработать новую стратегию развития; найти внутренние резервы для расширения бизнеса по созданию мини -отеля в одном из туристических центров России, в г. Переславль Залесский, выявление ожидаемых финансовых результатов, а также для привлечении потенциального инвестора.
Преимуществом открытия мини-отеля является то, что отель планируется открыть в одном из туристических центров России, куда приезжают множество туристов как зимой, так и летом. Предприятие ООО «Микс» работает на рынке услуг гостиничного хозяйства более 15лет, имеет огромный опыт работы с потенциальными потребителями, тщательно подбирает персонал, организует уровень сервиса гостиницы на высоком уровне.
Стратегия предприятия на перспективу в соответствии с целью роста заключается в увеличении площадей с помощью открытия новых гостиниц, для завоевания и большего охвата потребителей. В разрезе данного бизнес плана необходимо осуществить следующие мероприятия, которые позволят увеличить товарооборот, и прибыльность предприятия ООО «Микс»:
-рассмотреть бизнес- географию мини-отеля, преимущества г. Переславль Залесский, анализ внешней среды, оценить эффективность открытия мини-отеля именно в этом регионе;
-описать деятельность мини-отеля, предоставление платных и бесплатных услуг, характеристику основных и дополнительных услуг отеля;
-рассмотреть организационную структуру мини-отеля, распределение обязанностей работников отеля, рассчитать затраты на обслуживающий персонал;
-подробно рассмотреть производственную деятельность мини-отеля, а именно: дизайн интерьера гостиничных номеров, рассчитать затраты: на мебель для гостиничных номеров, на постельные принадлежности, хозяйственные мелочи и другие виды затрат, связанные с организацией деятельности мини-отеля;
-дать характеристику стратегии продвижения услуг мини-отеля, рассчитать необходимые источники для финансирования;
-составить финансовый план, провести анализ рисков проекта и оценить экономическую эффективность предложенных мероприятий.
Бизнес-план ориентирован прежде всего на следующих инвесторов:
1.Любой банк, предоставляющий кредитование малого и среднего бизнеса; 2.Фонд содействия кредитованию малого бизнеса Москвы; 3.Правительство Москвы, по финансовой поддержке предприятий малого и среднего бизнеса. [43]
Назначение бизнеса: Открытие мини-отеля на 10 номеров (20 мест).
Цель проекта: Приём и обслуживание гостей города, обеспечение их комфортного проживания.