Любая тема диплома по товароведению продовольственных товаров является интересной для исследования, так как предметом исследования, как правило, являются различные группы продуктов питания: молочные продукты, колбасы, хлебобулочные и кондитерские изделия, мясо, картофель, макаронные изделия, крупы и другое. 
В дипломной работе по товароведению продовольственных товаров является необходимым проведение товароведной характеристики и проведения экспертизы качества продуктов питания. Продукты питания является товарами первой необходимости, в связи с этим, написание диплома по товароведению продовольственных товаров, изучение качества и потребительских свойств товаров- является актуальной. На сегодняшний день в России объемы реализации продуктов питания в розничной сети ежегодно увеличивается и по состоянию на 2012 год было реализовано продукции на сумму 9961361 млрд. руб., рисунок 1.
Объем реализации продуктов питания в общем объеме реализации занимает 46,6% по состоянию на 2012 год, при этом по сравнению с показателем предыдущего года доля реализации продуктов снизилась на 1,1%, по сравнению с показателем 2000 года произошел рост доли объема реализации на 0,1%, рисунок 2.
В целом темпы роста реализации продуктов питания в России колеблется на протяжении анализируемого периода от 107,5% до 103,6%. По отношению к показателю 2011 года объемы реализации продуктов питания выросли на 3,6%, рисунок 3.
Произошло увеличение оборота на душу населения и по состоянию на конец анализируемого периода оборот продуктов питания на душу населения в России составил 69562 руб., а это на 9,22% выше показателя предыдущего года и почти в десять раз превышает показатель 2000 года, рисунок 4.
Наибольший удельный вес в общей структуре объема реализации продуктов питания приходиться на мясо животных и продуктов из мяса и по данным на 2102 год доля объемов этих продуктов составила 3,5% и 4% соответственно, рисунок 5. Чуть меньше приходится на кондитерские изделия и в 2012 году доля кондитерских изделий в общем объеме реализации составила 3%. Небольшой удельный вес приходится на такие продукты как: чай, мука, крупы, консервы, животные масла, маргариновая продукция, макаронные изделия, картофель. Доля этих продуктов в общем объеме занимает менее 1%.
Таким образом, динамика объемов реализации продуктов питания в России показывает ежегодный рост, какие то продукты занимают больший, какие то меньший удельный вес в общем объеме реализации. Однако, для увеличения объемов реализации и финансовых показателей торговых предприятий, целесообразно проводить оценку качества продуктов питания. В дипломных работах по товароведению продовольственных товаров как правило проводится экспертиза оценки качества и даются рекомендации для анализируемого объекта исследования.
Если у Вас существует необходимость заказать дипломный проект по товароведению продовольственных товаров, то Вы это можете сделать здесь и сейчас. Для заказа диплома необходимо отправить заявку на электронную почту или позвонить по номерам телефонов, указанных на главной странице сайта. Кроме дипломной работы Вы можете также заказать разработку бизнес-плана, проведение маркетинговых исследований, различных видов анализа.
Я работаю с заказчиками для всех российских городов, чаще всего моими потенциальными потребителями являются студенты из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Уфы, Калининграда, Тулы, Мурманска, Томска, Омска, Волгограда, Белгорода, Владивостока, Перми, Воронежа, Челябинска, Самары, Новосибирска, Краснодара, Владимира, Казани, Ростова-на-Дону, Хабаровска и другие. Возможно, Вам также будет интересна следующая информация к дипломным проектам: примеры графического материала и слайды, представлены в разделе Мои работы. Примеры анализа, примеры введений, заключений, выводов к дипломным работам, докладов и рецензий представлены в разделе Статьи. Темы дипломных проектов по различным экономическим и гуманитарным дисциплинам, план к дипломам, примеры объекта, предмета исследования, цели и задачи, актуальность дипломной работы, а также актуальные темы дипломных работ Вы можете посмотреть в соответствующих разделах на главной странице сайта. Качественные дипломные работы, бизнес-планы, маркетинговые исследования и различные виды анализа ждут Вас!
