Диплом на тему: Проект мероприятий по увеличению товарооборота предприятия ООО «Морская планета»
ДИПЛОМ ТОВАРООБОРОТ ООО МОРСКАЯ ПЛАНЕТА
[collapse]
Величина товарных запасов, уровень товарных запасов и товарооборачиваемость являются взаимосвязанными показателями, которые зависят от большого количества факторов внутренней и внешней среды.
Основными факторами, внешней среды, влияющей на товарооборот торговой организации относятся: наличие конкуренции в отрасли, уровень доходов населения и покупательская способность, наличие спроса на товары и услуги, конъюнктура рынка.
Конъюнктура рынка – это конкретная экономическая ситуация, складывающаяся на рынке в определенный момент времени, и совокупность причин, обусловивших ее состояние.На рыночную конъюнктуру оказывают влияние спрос и предложение, емкость рынка, уровень инфляции, состояние товарных запасов, финансовая, налоговая и таможенная политика государства, эффективность внешней политики, демографическая ситуация в стране или регионе. Составной частью конъюнктуры рынка является конъюнктура торговли, т.е. состояние торговли в определенный период времени. Она бывает благоприятная, при которой спрос удовлетворяется наиболее полно с наименьшими издержками, а покупательные фонды реализуются с наименьшими затратами труда и времени; и
неблагоприятная, при которой товарные предложения не соответствуют спросу населения, покупательные фонды не отовариваются и откладываются в виде сбережений или их не хватает (нет заработной платы). Показателями конъюнктуры торговли являются: скорость оборота товаров, изменение материально-технической базы, доходность торговых предприятий, степень коммерческого риска, динамика численности занятых в отрасли и т.п. Анализ этих показателей обобщается в виде конъюнктурных справок и конъюнктурных обзоров. Изучение конъюнктуры – это не пассивная регистрация фактов, а процесс активного выявления и устранения причин, мешающих эффективной торговле.Важнейшими внутренними факторами, оказывающими влияние на товарооборот являются: эффективность работы коммерческих служб по закупке товаров; выполнение договоров поставщиками, ритмичность поставок; обоснованность заказов, заявок, ассортимент, объем и структура товарооборота, ценовая политика организации, качество товаров и услуг, условия производства, условия поставки и транспортировки товаров, организация и форма продажи и др.
Так, условиями производства товаров являются: специализация, размещение, сезонность производства. При узкой специализации производства отдельных видов товаров возникает необходимость завоза товаров по данной группе от множества поставщиков, что увеличивает массу завозимых товаров, то есть величину товарных запасов, и ведет к замедлению товарооборачиваемости, чем дальше расположены поставщики товаров, тем больше время товаров в пути, тем дольше оборачиваемость. При сезонном спросе в периоды падения наблюдается снижение товарооборота отдельных групп товаров. Условия поставки и транспортировки товаров- предопределяют частоту и комплектность завоза товаров. При поставке непосредственно в торговые залы магазинов ведут к сокращению товарных запасов. Организация и формы продажи товаров играют немаловажную роль в товарообороте торговой организации. При применении прогрессивных форм продажи, увеличивается пропускная способность торгового предприятия, растет товарооборачиваемость, сокращается величина товарных запасов.
Таким образом, основными путями повышения товарооборота предприятия является: оптимальный ассортимент товаров, качество товаров и услуг, существующая система цен, система сбыта и продвижения товаров. Следовательно, для обеспечения предприятия оптимальным качественным ассортиментом товаров, эффективной ценовой политики, системы стимулирования и продвижения сбыта, необходима правильно разработанные маркетинговые стратегии развития организации. Маркетинговые стратегии включают в себя: стратегию качества товаров и услуг, стратегию ценообразования, товарную стратегию, стратегию сбыта и продвижения и др., табл. 1.3.1.
Рассмотрим кратко сущность основных стратегий, оказывающих влияние на товарооборот торговой организации.
Стратегия качества- это разработка мероприятий, направленных на повышение качества обслуживания потенциальных потребителей. Качество продукции – совокупность свойств, обслуживающая ее способность удовлетворять определенные желания потребителей. Качество услуги—совокупность характеристик услуги, определяющих её способность удовлетворять установленные или предполагаемые потребности потребителя (ГОСТ Р 50691-94. модель обеспечения качества услуг). Качество товаров и услуг -это комплекс товаров и услуг, обладающих свойствами удовлетворять потребности и желания.
Товарная стратегия- это разработка направлений оптимизации товарной номенклатуры и определение ассортимента товаров(услуг), наиболее предпочтительного для успешной работы на рынке и обеспечивающего эффективность деятельности предприятия в целом. Сущность ассортиментной политики, цели и задачи можно представить в виде схемы, рис. 1.3.1.
Система формирования ассортимента включает следующие основные моменты:
1. Определение текущих и перспективных потребностей покупателей, анализ способов использования данной продукции и особенностей покупательского поведения на соответствующих рынках.
2. Оценка существующих аналогов конкурентов по тем же направлениям.
3. Критическая оценка выпускаемых предприятием изделий в том же ассортименте, что и в п.п. 1 и 2, но уже с позиций покупателя.
4. Решение вопросов: какие продукты следует добавить в ассортимент, а какие исключить из него из-за изменений в уровне конкурентоспособности; следует ли диверсифицировать продукцию за счет других направлений производства предприятия, выходящих за рамки его сложившегося профиля.
5. Рассмотрение предложений о создании новых продуктов, усовершенствование существующих, а также о новых способах и областях применения товаров.
6. Разработка спецификаций новых или улучшенных продуктов в соответствии с требованиями покупателей.
7. Изучение возможностей производства новых или усовершенствованных продуктов, включая вопросы цен, себестоимости и рентабельности.
8. Проведение испытаний (тестирование) продуктов с учетом потенциальных потребителей в целях выяснения их приемлемости по основным показателям.
9.Разработка специальных рекомендаций для производственных подразделений предприятия относительно качества, фасона, цены, наименования, упаковки, сервиса и т.д. в соответствии с результатами проведенных испытаний, подтверждающих приемлемость характеристик изделия или предопределивших необходимость их изменения.
10. Оценка и пересмотр всего ассортимента.
Планирование и управление ассортиментом — неотъемлемая часть маркетинга. Даже хорошо продуманные планы сбыта и рекламы не смогут нейтрализовать последствия ошибок, допущенных ранее при планировании ассортимента.
Немаловажным фактором, влияющим на товарооборот торгового предприятия, является политика ценообразования. Стратегия ценообразования — это возможный уровень, направление, скорость и периодичность изменения цен в соответствии с рыночными целями предприятия. Ценовая политика предприятия — это установление (определение) цен, обеспечивающих выживание предприятия в рыночных условиях; включает выбор метода ценообразования, разработку ценовой системы предприятия, выбор ценовых рыночных стратегий и другие аспекты. Существуют три основные цели ценовой политики: обеспечение выживаемости; максимизация прибыли; удержание рынка, табл.1.3.2.
Ценовые стратегии — обоснованный выбор из нескольких вари-антов цены (или перечня цен), направленный на достижение максимальной (нормативной) прибыли для фирмы на рынке в рамках планируемого периода. Ценовые стратегии подразделяются на стратегии: дифференцированного ценообразования; конкурентного ценообразования; ассортиментного ценообразования, табл.1.3.3.
Ценовой стратегический выбор — это выбор стратегий ценообразования, основанный на оценке приоритетов деятельности фирмы.
Сбытовая стратегия – это долго- и среднесрочные решения по формированию и изменению сбытовых каналов, а также процессов физического перемещения товаров во времени и пространстве в рыночных условиях. Сбытовая тактика – мероприятия краткосрочного или разового характера. Задача сбытовой политики – управление конкурентоспособностью товара путем: управлением каналами сбыта (планирование длины, ширины и типа посредников; организация и контроль канала), управлением товародвижением (планирование процессов хранения товаров, процессов грузовой обработки товара, процессов транспортировки; организация и контроль процессов товародвижения). Основные элементы сбытовой политики: транспортировка, хранение, доработка продукции и работа с потребителями.
Стратегия стимулирования сбыта — это всевозможная деятельность фирмы по распространению сведений о достоинствах своего товара и убеждению целевых потребителей покупать его. Комплекс стимулирования сбыта состоит из четырех основных средств воздействия: реклама, стимулирование сбыта, пропаганда, личная продажа.
Реклама — любая платная форма неличного представления и продвижения идей, товаров и услуг . Перед рекламой может быть поставлено множество конкретных задач в области коммуникаций и сбыта. Некоторые из них приведены в табл.1.3.4.
Основные носители рекламы: реклама в прессе: ( газеты; журналы общего назначения; специальные журналы; фирменные бюллетени; в справочниках, в телефонных книгах и др.); прямая реклама: по почте (direct mail); лично; печатная реклама: престиж-реклама фирмы; проспекты; каталоги; буклеты; плакаты; листовки, открытки, календари; радио-реклама; экранная реклама: кино; телевидение, видео; слайд-проекция; полиэкран; реклама со сцены; наружная реклама: крупногабаритные плакаты, мультивизированные плакаты, электрофицированная реклама, свободностоящие витрины; реклама на транспорте: на наружных поверхностях транспортных средств; в салонах транспортных средств;
на вокзалах, станциях метро, аэропортах и т.д.; реклама на месте продажи: витрины; вывески, планшеты; упаковка; натурные образцы новинок (готовящихся к выпуску); малые формы — сувенирная реклама (авторучки, папки, линейки, часы, бювары и т.д.).Стимулирование сбыта — кратковременные побудительные меры поощрения покупки или продажи товара или услуг. Среди целей стимулирования сбыта, различают стратегические, специфические и разовые, табл.1.3.5.
Выбор средств стимулирования, в общем, зависит от поставленных целей. Все средства можно объединить в три большие группы: ценовое стимулирование (продажа по сниженным ценам, льготные купоны, дающие право на скидку); предложения в натуральной форме (премии, образцы товара); активное предложение (конкурсы покупателей, игры, лотереи).
Пропаганда (паблисити) — неличное и не оплачиваемое спонсором стимулирование спроса на товар, услугу или деловую организационную единицу посредством распространения о них коммерчески важных сведений в печатных средствах информации или благожелательного представления по радио, телевидению или со сцены.
Личная продажа— устное представление товара в ходе беседы с одним или несколькими покупателями с целью совершения продажи.
Таким образом, стратегия — это комбинация из запланированных действий и быстрых решений по адаптации фирмы к новой ситуации, к новым возможностям получения конкурентных преимуществ и новым угрозам ослабления ее конкурентных позиций. Рассмотренные выше стратегии направлены на развитие внутреннего потенциала компании, усиление ее факторов, обеспечивающих рост товарооборота и повышения конкурентоспособности.
