Рубрика: Организация и планирование деятельности предприятий сервиса

Целями освоения дисциплины «Организация и планирование деятельности предприятий сервиса» являются формирование у студентов системы знаний по общим тенденциям развития экономической теории в мировой и отечественной практике; приобретение целостного представления о процессах и явлениях, происходящих в экономической жизни фирмы, общества и в мировом хозяйстве; привить навыки рационального экономического поведения; осуществлять систематизацию методологических принципов при анализе экономических задач и их типологии; определение методов решения типовых проблем в экономике различного уровня; использование имеющегося опыта (отечественного и зарубежного) при анализе экономических системы и их динамики.
Овладеть концепцией и методологией системного подхода к управлению экономической
деятельностью; типовых задач управления экономическими системами и методов их решения;
использовать основные методы анализа экономических систем, особенности управления качеством продукции и услуг на предприятиях сервиса, ознакомить студентов с методологическими основами организации, прогнозирования и планирования сферы услуг; научить методам прогнозирования и планирования сферы услуг; научить разрабатывать план предприятий сервиса, составлять план оказания услуг, планировать издержки предприятия и финансовые результаты деятельности предприятия.
Для изучения дисциплины необходимы компетенции, сформированные у обучающихся в результате обучения в средней общеобразовательной школе, а также освоения дисциплины «Экономическая теория». «Финансы и кредит» сервиса» , «Основы предпринимательской деятельности», «Менеджмент в сервисе», «Маркетинг в сервисе»,
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
Знать:
-систему производственных отношений, складывающихся на микро- и макроуровне
национальной экономики, отдельных регионов, на межгосударственном уровне экономических связей;
-формы и методы научного познания экономических процессов и умением использовать их в своей профессиональной деятельности.
-понятие планирования и его основные элементы;
-виды прогнозирования и особенности их реализации;
-структуру сервисной деятельности и основные протекающие в нем процессы;
-порядок организации деятельности предприятий сервиса;
-методологические основы организации прогнозирования и планирования в сервисе.
Уметь:
-вести самостоятельные теоретические изыскания;
-анализировать разнообразные аспекты поведения экономических агентов и их взаимодействие в условиях рынка;
-пользоваться понятиями альтернативного выбора;
-использовать рациональный подход в принятии экономических решений;
-использовать методы прогнозирования и планирования в сервисе;
-разрабатывать план предприятий сервиса, составлять план оказания услуг;
-планировать издержки предприятия и финансовые результаты деятельности предприятия.
Овладеть навыками:
-применения современных методов познания экономических законов на уровне, необходимом для решения экономических проблем, возникающих при выполнении профессиональных функций;
-применения современных методов познания экономических законов на уровне, необходимом для решения экономических проблем, возникающих при выполнении профессиональных функций.
-основными терминами и категориями;
-навыками работы с различными видами документации;
-навыками работы с учебной, справочной литературой.

Работы по теме и/или похожие темы: