Анализ качества растительных масел органолептическим методом
В торговое предприятие, а именно магазин «Магнит» поступают различные виды растительных масел. Проведем оценку качества растительных масел. Для исследования были взяты 3 вида испытуемого продукта, то есть масла растительного, реализуемых в магазине «Магнит»: Масло подсолнечное, рафинированное, дезодорированное «Мария» производителя ООО «ЭФКО» Белгородская область, г. Алексеевка;…