Анализ качества и конкурентоспособности вермутовых вин

Проведем оценку качества и конкурентоспособности вермутовых вин(на примере трех образцов вермутовых вин).Виноградное вино подвергают экспертизе, где определяют органолептические, физико-химические показатели, показатели безопасности и возможную фальсификацию. Органолептический метод или, как чаще говорят, метод дегустации, является основным методом оценки качества вин, а физико-химический анализ – дополнительным, но…

Анализ конкурентоспособности: ванны акриловые гидромассажные

Товароведная характеристика объектов исследования: ванны акриловые Акриловые ванны предназначены для принятия водных процедур, в том числе лечебных, и устанавливаются в санитарных узлах жилых и общественных зданий, оборудованных водопроводом и канализацией, в бальнеотерапевтических отделениях профилакториев, санаториев, центров реабилитации и других ЛПУ. Для оценки конкурентоспособности были выбраны…

Мероприятия, по совершенствованию методов оценки качества масложировой продукции. Преимущества новых методов оценки качества.

Рассмотренные недостатки методов оценки качества масложировой продукции позволяют сделать вывод, что для измерения физико-химических показателей масложировой продукции необходима замена устаревших методов на более совершенные, а именно: 1.Для измерения твердости жира на твердомере твердомере Каминского заменить на метод ядерного магнитного резонанса (ЯМР). 2.Для измерения температуры плавления…

Недостатки методов оценки качества масложировой продукции

Число показателей качества и безопасности масложировой продукции, подлежащих контролю, постоянно расширяется. Это обусловлено расширением номенклатуры продукции, ужесточением требований к ней, необходимостью учитывать нормативные требования реальных или потенциальных стран импортеров. В настоящее время именно измерительный метод (лабораторный, инструментальный) оценки качества масложировой продукции требует постоянного совершенствования. Рассмотрим…

Управление персоналом: концепции и методы

Концепция управлением персоналом – система теоретико-методологических взглядов на понимание и определение сущности, содержания, целей, задач, критериев, принципов и методов управления персоналом, а также организационно-практических подходов к формированию механизма ее реализации в конкретных условиях функционирования организаций. Методы управления – это совокупность приёмов и способов воздействия на…

Анализ оценки качества жиров животного происхождения

Оценка качества масложировой продукции производится по органолептическим (органолептический метод определения качества)и химическим показателям (измерительный, инструментальный методы оценки качества). Масло, не соответствующее этим показателям, считается нестандартным. Проведем оценку качества однородных групп продукции на примере : масла сливочного- органолептическим методом. Сливочное масло, поступающее в продажу, должно удовлетворять…

Анализ качества растительных масел органолептическим методом

В торговое предприятие, а именно магазин «Магнит» поступают различные виды растительных масел. Проведем оценку качества растительных масел. Для исследования были взяты 3 вида испытуемого продукта, то есть масла растительного, реализуемых в магазине «Магнит»: Масло подсолнечное, рафинированное, дезодорированное «Мария» производителя ООО «ЭФКО» Белгородская область, г. Алексеевка;…

Список литературы к диссертации: Совершенствование системы управления человеческими ресурсами в организации ООО «Газпром Трансгаз Томск»

1.Конституция Российской Федерации. Принята Всенародным голосованием 12.12.93 г.(с изм. ); 2. Федеральный закон РФ от 19 апреля 1991 г. N 1032-1 «О занятости населения в Российской Федерации»( С изм. и доп.); 3. Алавердов А.Р. Управление персоналом. – М.: Соминтэк, 2015г. 4. Анискин Ю.П. Планирование и…

Список литературы к диссертации: Совершенствование механизмов корпоративного управления на предприятии нефтегазовой отрасли на примере ПАО «ГАЗПРОМ»

1.Конституция Российской Федерации. Принята Всенародным голосованием 12.12.93 г.(с изм. ); 2. Об акционерных обществах [Электронный ресурс]: федеральный закон. от 26.12.1995г. № 208-ФЗ (ред. от 04.11.2019г.)– Режим доступа: (дата обращения:10.12.2019). Арбитражное судопроизводство РФ. Споры , рассмотренные арбитражным судом РФ[Электронный ресурс]: – Режим доступа: (дата обращения:10.11.2019). 4….

Список литературы к диплому: Оценка рисков в деятельности предприятий спорта на примере клуба единоборств «Император»

Закон РФ от 27 ноября 1992 г. N 4015-I “Об организации страхового дела в Российской Федерации” (с изм.и доп. от 3 августа 2018 г.); Аникина И.Н. Особенности конкуренции на рынке спортивно-оздоровительных услуг // Глобальные проблемы модернизации национальной экономики. 2016. С. 286-296. Беспалова Д.Е., Выборнова Л.А….