Мероприятия, по совершенствованию методов оценки качества масложировой продукции. Преимущества новых методов оценки качества.

Рассмотренные недостатки методов оценки качества масложировой продукции позволяют сделать вывод, что для измерения физико-химических показателей масложировой продукции необходима замена устаревших методов на более совершенные, а именно: 1.Для измерения твердости жира на твердомере твердомере Каминского заменить на метод ядерного магнитного резонанса (ЯМР). 2.Для измерения температуры плавления…

Недостатки методов оценки качества масложировой продукции

Число показателей качества и безопасности масложировой продукции, подлежащих контролю, постоянно расширяется. Это обусловлено расширением номенклатуры продукции, ужесточением требований к ней, необходимостью учитывать нормативные требования реальных или потенциальных стран импортеров. В настоящее время именно измерительный метод (лабораторный, инструментальный) оценки качества масложировой продукции требует постоянного совершенствования. Рассмотрим…

Управление персоналом: концепции и методы

Концепция управлением персоналом – система теоретико-методологических взглядов на понимание и определение сущности, содержания, целей, задач, критериев, принципов и методов управления персоналом, а также организационно-практических подходов к формированию механизма ее реализации в конкретных условиях функционирования организаций. Методы управления – это совокупность приёмов и способов воздействия на…

Анализ оценки качества жиров животного происхождения

Оценка качества масложировой продукции производится по органолептическим (органолептический метод определения качества)и химическим показателям (измерительный, инструментальный методы оценки качества). Масло, не соответствующее этим показателям, считается нестандартным. Проведем оценку качества однородных групп продукции на примере : масла сливочного- органолептическим методом. Сливочное масло, поступающее в продажу, должно удовлетворять…

Анализ качества растительных масел органолептическим методом

В торговое предприятие, а именно магазин «Магнит» поступают различные виды растительных масел. Проведем оценку качества растительных масел. Для исследования были взяты 3 вида испытуемого продукта, то есть масла растительного, реализуемых в магазине «Магнит»: Масло подсолнечное, рафинированное, дезодорированное «Мария» производителя ООО «ЭФКО» Белгородская область, г. Алексеевка;…

Список литературы к диссертации: Совершенствование системы управления человеческими ресурсами в организации ООО «Газпром Трансгаз Томск»

1.Конституция Российской Федерации. Принята Всенародным голосованием 12.12.93 г.(с изм. ); 2. Федеральный закон РФ от 19 апреля 1991 г. N 1032-1 «О занятости населения в Российской Федерации»( С изм. и доп.); 3. Алавердов А.Р. Управление персоналом. – М.: Соминтэк, 2015г. 4. Анискин Ю.П. Планирование и…

Список литературы к диссертации: Совершенствование механизмов корпоративного управления на предприятии нефтегазовой отрасли на примере ПАО «ГАЗПРОМ»

1.Конституция Российской Федерации. Принята Всенародным голосованием 12.12.93 г.(с изм. ); 2. Об акционерных обществах [Электронный ресурс]: федеральный закон. от 26.12.1995г. № 208-ФЗ (ред. от 04.11.2019г.)– Режим доступа: (дата обращения:10.12.2019). Арбитражное судопроизводство РФ. Споры , рассмотренные арбитражным судом РФ[Электронный ресурс]: – Режим доступа: (дата обращения:10.11.2019). 4….

Список литературы к диплому: Оценка рисков в деятельности предприятий спорта на примере клуба единоборств «Император»

Закон РФ от 27 ноября 1992 г. N 4015-I “Об организации страхового дела в Российской Федерации” (с изм.и доп. от 3 августа 2018 г.); Аникина И.Н. Особенности конкуренции на рынке спортивно-оздоровительных услуг // Глобальные проблемы модернизации национальной экономики. 2016. С. 286-296. Беспалова Д.Е., Выборнова Л.А….

Внедрение системы управления стоимостью на предприятии

Внедрение системы управления стоимостью — достаточно продолжительный процесс, западные специалисты оценивают его продолжительность в 2–3 года. Рассмотрим основные этапы внедрения системы управления стоимостью на предприятии, рис. 2.6. [77]Этап 1-й: определение точки отсчета: Первым шагом на пути к созданию системы управления стоимостью компании является определение стоимости…

Анализ факторов стоимости компании

Стоимость компании определяется ее дисконтированными будущими денежными потоками, и новая стоимость создается лишь тогда, когда компании получают такую отдачу от инвестированного капитала, которая превышает затраты на привлечение капитала. Правильно налаженное управление стоимостью означает, что все устремления компании, аналитические методы и приемы менеджмента направлены к одной…