Рубрика: Актуальные проблемы индустрии гостеприимства

Целью дисциплины «Актуальные проблемы индустрии гостеприимства» является:
1. Сформировать у студентов понимание актуальных проблем современного развития мировой индустрии гостеприимства;
2. Дать будущим специалистам в сфере гостеприимства необходимые теоретические и практические знания, позволяющие творчески подходить к решению проблем и грамотно управлять предприятиями индустрии гостеприимства.
Задачами дисциплины являются:
1. Изучить современные тенденции развития индустрии гостеприимства;
2. Показать наиболее актуальные проблемы развития мировой индустрии
гостеприимства на современном этапе ее развития.
3. Проанализировать различные аспекты управления индустрией гостеприимства;
4. Рассмотреть качество услуг и управления персоналом в гостиничном бизнесе;
5. Дать представление об основах стратегических решений в индустрии гостеприимства.
6. Рассмотреть актуальные экологические и социокультурные проблемы развития индустрии гостеприимства.

Содержание дисциплины «Актуальные проблемы индустрии гостеприимства»:
1.Маркетинговые аспекты в индустрии гостеприимства.
2. Доходный менеджмент в индустрии гостеприимства.
3. Бизнес-планирование и проблемы/тенденции инвестирования в индустрии гостеприимства.
4. Международный стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства
5. Повышение эффективности управления недвижимостью в индустрии гостеприимства.







Диссертация на заказ без посредников