Рубрика: Менеджмент на предприятиях туристской индустрии


Целью курса «Менеджмент на предприятиях туриндустрии» является изучение, систематизация и закрепление основ теории и практики управления различными организациями (предприятиями, фирмами и др.) в современных условиях хозяйствования, процессами принятия решений в области менеджмента.

Задачи курса «Менеджмент на предприятиях туриндустрии»: 1. способствовать освоению теоретических основ общего, стратегического и финансового менеджмента; 2. осветить принципы и процедуры организации менеджмента предприятия; 3. изучить методологию формирования стратегии организации на основе мирового опыта; 4. определить принципы управления персоналом в сфере гостеприимства и туризма; 5. ознакомить студентов с основными методами и инструментами финансового менеджмента в сфере гостеприимства и туризма; изучить российскую практику управления организациями индустрии гостеприимства и туризма.

Структура курса «Менеджмент на предприятиях туриндустрии»:
Сущность современного менеджмента. Основные подходы к определению менеджмента. Менеджмент и управление. Менеджмент как тип рыночного управления. Эволюция управленческой мысли. Управленческие революции. Развитие теории и практики менеджмента. Процессный подход в менеджменте. Природа и состав функций менеджмента. Необходимость формирования системы стратегического планирования. Отличительные черты долгосрочного и стратегического планирования. Понятие «стратегии» и «тактики» в менеджменте. Роль целей в управлении организацией. Понятие миссии организации. Классификация целей. «Дерево целей» организации. Анализ внешней и внутренней среды. Метод SWOT. Анализ стратегических альтернатив. Матрица БКГ. Выбор стратегии. Управление реализацией стратегии. Оценка стратегии. Понятие и значение организации в менеджменте. Сущность управленческих полномочий. Виды управленческих полномочий. Полномочия и ответственность. Мотивация деятельности в менеджменте. Общая характеристика мотивации. Мотивация и стимулирование. Сущность мотивационного процесса. Содержательные теории мотивации: теория иерархии потребностей А. Маслоу; теория ERG К. Альдерфера; теория приобретенных потребностей Д. Мак Клелланда; теория двух факторов Ф. Герцберга. Роль решений в менеджменте. Особенности управленческих решений. Классификация управленческих решений. Этапы процесса принятия решений. Учет риска при принятии решений.






Диссертация на заказ без посредников

Разработка туристического продукта: «Объекты всемирного наследия ЮНЕСКО г. Москвы и Московской области»

Posted on      by     

Диплом: Проект мероприятий по организации работы малого предприятия по схеме франчайзинга, скачать бесплатноdiplom-franchayzing-turservis.zip В проектной части дипломного исследования были рассмотрены мepoпpиятия пo coвepшeнcтвoвaнию деятельности компании ООО «ТурСервис 24» по схеме франчайзинга. Важным показателем, влияющим на выбор франшизы- является ассортиментная и ценовая политика компании франшизодателя. В…

Continue Reading… Разработка туристического продукта: «Объекты всемирного наследия ЮНЕСКО г. Москвы и Московской области»

Диплом: Проект мероприятий по организации работы туристического предприятия по схеме франчайзинга (на примере ООО “ТурСервис 24”)

Posted on      by     

ВВЕДЕНИЕ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 1.1. Понятие франчайзинга, его преимущества и недостатки 1.2. Классификация туристических организаций 1.3. Государственное регулирование туристического рынка и современное состояние франшиз туристических компаний Выводы 2. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 2.1. Общая характеристика предприятия ООО «ТурСервис 24» 2.2. Анализ туристического рынка России, Санкт-Петербурга и перспективы…

Continue Reading… Диплом: Проект мероприятий по организации работы туристического предприятия по схеме франчайзинга (на примере ООО “ТурСервис 24”)

Анализ стратегии развития туристической организации ООО «Новый формат»

Posted on      by     

Проведем анализ стратегии развития организации ООО «Новый формат». В стратегии развития организации важное место принадлежит миссии и целям компании. Миссия – это общая цель деятельности организации. Под миссией часто понимают не только собственно миссию, но и всю конструкцию, которая включает в себя: 1) Миссию; 2)…

Continue Reading… Анализ стратегии развития туристической организации ООО «Новый формат»

Мероприятия, направленные на совершенствование и разработку стратегии организации ООО «Новый формат»

Posted on      by     

Основной проблемой организации туристического бизнеса является стремительный рост конкуренции на рынке предоставления туристических услуг. Ежегодно появляются все новые и новые турфирмы, а вместе с ними и растет улучшение качества обслуживания населения. Проведенный отраслевой анализ рынка туристических услуг показал, что достаточно большое количество фирм –конкурентов, оказывают…

Continue Reading… Мероприятия, направленные на совершенствование и разработку стратегии организации ООО «Новый формат»

Диплом: Разработка стратегии развития туристической организации ООО “Новый формат”

Posted on      by     

ВВЕДЕНИЕ ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ОРГАНИЗАЦИИ 1.1.Сущность стратегии и факторы ее формирующие 1.2.Виды стратегий развития организации 1.3.Разработка стратегии организации: цели, задачи , этапы ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ООО «НОВЫЙ ФОРМАТ» 2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика ООО «Новый формат» 2.2.Анализ стратегии развития организации…

Continue Reading… Диплом: Разработка стратегии развития туристической организации ООО “Новый формат”

Технологии и анализ въездного туризма Санкт-Петербурга и Ленинградской области

Posted on      by     

Проведем анализ существующих технологий туризма Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Прежде чем перейти к описанию основных видов туризма, рассмотрим кратко географическое расположение региона. Город Санкт-Петербург – административный центр Северо-Западного федерального округа и Ленинградской области, находится в одном часовом поясе с Москвой и в 680 км к…

Continue Reading… Технологии и анализ въездного туризма Санкт-Петербурга и Ленинградской области

Совершенствование развития туризма СПб и Ленинградской области

Posted on      by     

Проведенное выше исследование показало, что на государственном уровне как в Санкт-Петербурге, так и в Ленинградской области предусмотрены программы развития туризма в регионах. Однако, важно отметить, что для продвижения въездного туризма необходима активная маркетинговая политика по продвижению туристических продуктов. Продвижение турпродукта может осуществляться различными способами, в…

Continue Reading… Совершенствование развития туризма СПб и Ленинградской области

Теоретические аспекты въездного туризма

Posted on      by     

Для того чтобы составить верное представление о въездном туризме, необходимо дать общее определение туризма. Согласно ФЗ от 24 ноября 1996 г. N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изм. и доп. 3 мая 2012 г.)[4], под туризмом понимаются временные выезды (путешествия) граждан…

Continue Reading… Теоретические аспекты въездного туризма

Современный туристический рынок и перспективы его развития

Posted on      by     

Рынок –это система экономических отношений между продавцами и покупателями товаров и услуг, с помощью которых осуществляется обращение общественного продукта.[55; с.76] Туристическая индустрия, как системообразующая отрасль экономики России, является сегодня одним из важных механизмов оживления экономики и оказывает стимулирующее воздействие на социально-экономическое развитие общества. Туристско-рекреационный потенциал…

Continue Reading… Современный туристический рынок и перспективы его развития

Формирование стратегии конкурентоспособности туристической фирмы ООО “Вокруг Света” и разработка мероприятий по ее реализации

Posted on      by     

Проведенный анализ по организации ООО “Вокруг Света” показал, что в целом деятельность предприятия можно назвать успешной, так как наблюдается ежегодный рост прибыли и рентабельности, имущество предприятия в основном сформировано за счет собственных источников финансирования, т.е. предприятие не является финансово-зависимым.Но в связи с усилением конкуренции на…

Continue Reading… Формирование стратегии конкурентоспособности туристической фирмы ООО “Вокруг Света” и разработка мероприятий по ее реализации